Чистый состав. Халяль ДУМ РТ. HACCP • ISO 22000:2018. Профессиональная упаковка для HoReCa Сибири.
2 500+ заведений HoReCa. Сибирь, приграничье с Казахстаном — высокий спрос на халяль. Мусульманское население ~4%.
Доставка 72 часа до вашего склада или ресторана. Работаем с шеф-поварами.
Рынок Барнаула требует чистых продуктов без синтетических добавок. Мы — единственный производитель в Сибирском регионе, кто поставляет колбасные изделия без нитрита натрия, с халяль-сертификатом ДУМ РТ и полным набором документов для ресторанов и кафе. Никаких красителей, консервантов и ГМО. Только натуральный состав, который оценят ваши гости.
Полностью натуральное сырьё. Никаких скрытых консервантов. Срок хранения до 21 суток за счёт технологии газ-модифицированной среды.
Официальный сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Подходит для строгих стандартов халяль.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Полный контроль на всех этапах производства.
Собственный автопарк с терморежимом. Отгрузка от 100 кг. Привозим прямо на склад или в ресторан.
Пробные партии, технологические карты, совместные дегустации. Адаптируем рецептуру под ваше меню.
Выпустим колбасу под вашим брендом. Упаковка, этикетка, дизайн — всё включено. Мин. партия 200 кг.
| Сертификат / документ | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | действителен | Разрешение для реализации в РФ, признание в странах СНГ |
| HACCP (ХАССП) | действует | Система анализа рисков и критических точек |
| ISO 22000:2018 | действует | Международный стандарт безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021 |