Халяль ДУМ РТ №614A/2024
B2B / HoReCa
Колбасные изделия халяль без нитрита натрия — оптовые поставки в Балашиху
Колбасные изделия халяль — производство Казань, сертификат ДУМ РТ №614A/2024.
Состав без нитрита натрия, ГМО и красителей. Фасовка 400–500 г, охлаждённые (срок 30 сут.) и замороженные (срок 360 сут.).
Поставка в Балашиху рефрижераторным транспортом.
СТМ/OEM — да, от ТЗ до серийного выпуска.
Заявка:
+7 987 217-02-02.
⚠ Без нитрита натрия — ключевое отличие от большинства промышленных колбасных изделий.
Подходит для меню с акцентом на чистый состав, детских и семейных форматов HoReCa, а также для операторов, работающих с требовательной аудиторией.
Балашиха — один из крупнейших городов Подмосковья с развитой сетью предприятий общественного питания:
ресторанов, кафе, фастфуд-точек и корпоративных столовых. Запрос на халяль-продукцию с документально подтверждённым
составом здесь формируется как со стороны мусульманской аудитории, так и со стороны операторов,
для которых чистый состав — аргумент в меню. Мы поставляем колбасные изделия без нитрита натрия
напрямую с производства в Казани — с полным пакетом сертификатов и готовностью к разработке СТМ.
Как продукт работает на кухне и в производстве
-
Горячие блюда и сэндвичи в HoReCa: колбасные изделия в фасовке 400–500 г удобны для порционной нарезки слайсером или вручную — без лишних отходов при подготовке к сервису. Охлаждённый формат (0–6°C) позволяет хранить продукт в рабочем холодильнике до 30 суток без потери товарного вида.
-
Фастфуд и стритфуд: замороженная версия (−18°C, срок 360 суток) оптимальна для форматов с нестабильным оборотом — точек на фудкортах, кофеен с горячим меню, автоматизированных раздач. Размораживание в холодильнике сохраняет текстуру без потери влаги.
-
Корпоративное питание и столовые: при работе с меню для организованных коллективов наличие сертификата HACCP и ISO 22000:2018 закрывает требования Роспотребнадзора по документальному сопровождению партии. Ветеринарные свидетельства РФ включены в комплект поставки.
-
СТМ для ресторанной сети: если вы развиваете собственную линейку полуфабрикатов или продуктов под брендом заведения, мы реализуем полный цикл — от согласования рецептуры с шефом до серийного выпуска в вашей упаковке с вашим логотипом. Финальный продукт проходит сертификацию по тем же стандартам (халяль, HACCP, ISO 22000:2018).
Сертификаты и параметры продукта
🚫
Без нитрита натрия
Состав без нитрита натрия, ГМО, красителей и консервантов. Документально подтверждённый чистый состав — аргумент для меню и закупочного тендера.
☪️
Халяль ДУМ РТ №614A/2024
Сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Действителен на всей территории России. 100% халяль-сырьё — говядина, курица, индейка, конина.
🌡️
Два температурных формата
Охлаждённые 0–6°C (срок 30 сут.) и замороженные −18°C (срок 360 сут.). Выбор формата — под логистику и оборачиваемость конкретного объекта.
📦
Фасовка 400–500 г
Профессиональная упаковка, ориентированная на HoReCa и ритейл: удобный формат для порционирования, маркировка соответствует ТР ТС 022/2011.
🏭
HACCP · ISO 22000:2018 · ТР ТС
Система менеджмента безопасности пищевой продукции сертифицирована по международным стандартам. Ветеринарные свидетельства РФ в комплекте поставки.
🏷️
СТМ / OEM под ваш бренд
Разработка рецептуры совместно с вашим шефом или технологом, пробная партия, согласование упаковки, серийный выпуск. Все сертификаты переоформляются на СТМ.
Действующие сертификаты и стандарты
☪️ Халяль ДУМ РТ №614A/2024
HACCP
ISO 22000:2018
ТР ТС 021/2011
Ветеринарные свидетельства РФ
Без ГМО · Без красителей · Без нитрита натрия
Копии сертификатов предоставляются по запросу вместе с коммерческим предложением.
Частые вопросы от закупщиков Балашихи
Да. Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 (Духовное управление мусульман Республики Татарстан) действует на всей территории Российской Федерации, включая Московскую область и Балашиху. Документ передаётся вместе с партией товара.
Срок годности обеспечивается технологией барьерной защиты: вакуумная или МГС-упаковка и соблюдение температурной цепочки. Охлаждённые — 30 суток при 0–6°C, замороженные — 360 суток при −18°C. Нитрит натрия не используется принципиально — это технологическое решение, а не компромисс по качеству.
Минимальный объём уточняется при запросе — он зависит от ассортимента и выбранного температурного формата. Свяжитесь с нами:
+7 987 217-02-02 или
info@kazandelikates.tatar. Менеджер рассчитает условия под ваш объект.
Да. Процесс СТМ/OEM включает: согласование рецептуры и состава (в том числе с вашим технологом или шефом), разработку технологической карты, подбор упаковки и дизайна, пробную партию с дегустацией, серийное производство. Готовый продукт сертифицируется по халяль, HACCP и ISO 22000:2018 под вашим брендом.
Отгрузка EXW Казань. Доставка в Балашиху — рефрижераторным транспортом: 0–6°C для охлаждённой продукции, −18°C для замороженной. Возможна отгрузка через партнёрских перевозчиков или самовывоз. Все условия транспортировки согласовываются при оформлении заказа.
Запросить коммерческое предложение
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение рабочего дня, пришлёт прайс и копии сертификатов.
Поставка колбасных изделий халяль в Балашиху
🏭
Производство
Казань, Татарстан
Адрес производства:
Другие продукты для Balashikha: