Для ресторанов, кафе и фастфуда — чистый состав, халяль ДУМ РТ, HACCP и ISO 22000:2018. У нас нет нитрита натрия, ГМО, красителей и консервантов. Технология натурального созревания.
Арзамас — город с 400+ точками общепита и растущим спросом на халяль в Поволжье. Мы предлагаем профессиональную упаковку, работу с шеф-поварами и доставку за 24 часа. Собственное производство в Казани, сертификаты полного цикла.
Натуральный состав · Срок хранения до 30 суток
Профессиональная упаковка (вакуум/газ)
Работаем с шефами: разрабатываем рецептуру под ваше меню
Уникальная технология. Колбаса без E250 — вкус и цвет за счёт натуральных экстрактов. Для ресторанов здорового питания.
Сертификат №614A/2024. Полный цикл: забой, разделка, производство. Для халяль-меню и мусульманской аудитории (6% жителей).
Склад в Казани → Арзамас за 24 часа. Рефрижератор, термобоксы. Заказ до 15:00 — отгрузка день в день.
Работаем с ресторанами, кафе, фастфудом Арзамас. Профессиональная упаковка (2–5 кг), вакуум, газ-модиф.
Разработка колбасы под вашим брендом. Любая фасовка, этикетка, рецептура. Для сетей и локальных проектов.
ISO 22000:2018, HACCP, ТР ТС 021/2011. Ветеринарные свидетельства на каждую партию. Полная прослеживаемость.
| ✅ Халяль ДУМ РТ | №614A/2024, срок действия до 2025 |
| ✅ HACCP | Система управления безопасностью (FSSC) |
| ✅ ISO 22000:2018 | Менеджмент безопасности пищевой продукции |
| ✅ ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза |
| ✅ Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 на каждую партию |
| ✅ Без нитрита натрия | Протоколы испытаний, отсутствие E250 |
Продукция без ГМО, красителей, консервантов. Чистый состав.