Чистый состав, Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Единственное производство в Сибири, которое гарантирует полное отсутствие нитрита натрия в колбасах. Для розничных сетей, супермаркетов и HoReCa.
Собственный автопарк с холодильными установками. Отгрузка от 50 кг.
Работаем с розницей, сетями и СТМ.
Полностью натуральный состав. Консервация за счёт стартовых культур и вакуумной упаковки. Срок годности — 21 сутки.
Сертификат №614A/2024. Полный цикл производства соответствует нормам Халяль. Отсутствие запрещённых добавок.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Каждая партия проходит микробиологический контроль.
Упаковка под СТМ (private label), дизайн под ваш бренд. Визуальный мерчандайзинг — выделяем полку.
Склад в Ангарске, отгрузка дважды в неделю. Температурный режим соблюдается от производства до прилавка.
Ангарск — 4% мусульман, более 700 заведений HoReCa. Покупатели ищут колбасу без нитрита и ГМО.
| Сертификат | Статус | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действующий, ежегодный аудит |
| HACCP | ГОСТ Р 51705.1-2001 | Система контроля на производстве |
| ISO 22000:2018 | Сертификат FSMS | Управление безопасностью пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 | На каждую партию |
| Чистый состав | Без ГМО, красителей, консервантов | Лабораторные испытания |
*Продукция без нитрита натрия. Private Label / СТМ — разработка упаковки под заказ.