Ярославль — город с населением 590 000 человек и более чем 2 500 заведений HoReCa. Здесь активно растёт запрос на халяль-продукцию: близость к Москве, 4% мусульман и растущий интерес к национальным деликатесам. Мы предлагаем ресторанам, отелям и мясным бутикам Ярославля премиум казылык — традиционную татарскую конскую колбасу, изготовленную по аутентичному рецепту без нитрита натрия, ГМО и красителей. Натуральное вяление, халяль ДУМ РТ, полный пакет сертификатов. Доставка 24 часа из Казани.
Каждая партия казылыка для Ярославля сопровождается полным пакетом разрешительной документации.
| Сертификат | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Духовное управление мусульман Татарстана |
| HACCP | действует | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | действует | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | соответствует | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | на каждую партию | Форма №2, электронные ВСД |