Премиум казылык оптом в Вологду
Конская колбаса для HoReCa и деликатесных проектов
Вологда — город с 310 000 жителей и более 1 100 заведений HoReCa, где растёт запрос на халяль и национальные деликатесы. Мы поставляем аутентичный татарский казылык (вяленая конская колбаса) напрямую из Казани. Продукт без нитрита натрия, с сертификатом Халяль ДУМ РТ — для ресторанов, кафе и фастфуда, которые хотят выделиться через уникальный вкус.
Собственное производство в Казани. Экспорт в 20+ стран. Работаем с шеф-поварами и предлагаем профессиональную упаковку (вакуум/газ). Доставка до Вологды — 36 часов.
Доставка в Вологду
Собственная логистика: отгрузка со склада в Казани каждую среду/пятницу. Термобоксы, контроль температуры.
HoReCa в регионе
Потенциал для казылыка: рестораны национальной кухни, бургерные, лаунж-бары. Уже работаем с 12 заведениями СЗФО.
Стран экспорта
Опыт международных поставок: ОАЭ, Казахстан, Европа. Соответствуем стандартам Халяль и ISO.
Нитрит натрия
Чистый состав: только говядина/конина, соль, специи. Без ГМО, красителей и консервантов.
Мусульмане Вологды
Растущий спрос на халяль в СЗФО. Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 — доверие ваших гостей.
Суток хранения
Вакуумная упаковка, профессиональная фасовка от 1 кг. Идеально для склада ресторана.
Сертификаты и соответствие
| Документ | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действителен, ежегодный аудит |
| HACCP | Сертифицирован | Система менеджмента безопасности |
| ISO 22000:2018 | Действует | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствие | Технический регламент ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 | На каждую партию, электронный документ |
| Private Label / СТМ | Возможен | Разработаем упаковку под вашим брендом |
* Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей. Чистый состав подтверждён лабораторией.
Частые вопросы от шеф-поваров и байеров Вологды
1. Какие минимальные объёмы заказа для ресторана в Вологде?
Для HoReCa — от 5 кг. Можем собрать ассортимент: казылык, копчёная конина, деликатесы. Для фастфуда — пробная партия 2 кг.
2. Есть ли у вас доставка до двери в Вологде?
Да, доставляем до вашего склада или ресторана. Транспортная компания —