Аутентичный татарский деликатес для ресторанов национальной кухни и гурманов. Халяль ДУМ РТ, без нитрита натрия, без ГМО. Натуральное вяление — контроль качества на каждом этапе.
Владикавказ — город с богатыми кулинарными традициями и растущим спросом на халяль-продукцию. Мы предлагаем премиальный казылык, который идеально вписывается в меню ресторанов осетинской, кавказской и татарской кухни. Продукт уже оценили шеф-повара в СКФО: плотная текстура, насыщенный вкус и чистый состав без «химии».
| Сертификат | Номер / статус | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Духовное управление мусульман Республики Татарстан |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Система управления безопасностью пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | Сертификат соответствия | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | Каждая партия сопровождается вет. документами |
* Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей. Чистый состав подтверждён лабораторными испытаниями.