Халяль ДУМ РТ №614A/2024

Казылык оптом в Ванадзор —
татарская вяленая конская колбаса

Премиум казылык по аутентичному татарскому рецепту — для ресторанов, кафе и HoReCa Ванадзора. Натуральное вяление, без нитрита натрия, без ГМО. Производство Казань, поставки в Армению.

Запросить прайс
Производитель
Казанские Деликатесы
Казань, Республика Татарстан

72 SKUs халяль-продукции
Экспорт: ОАЭ, GCC, СНГ, Армения

Ванадзор — третий по величине город Армении с развитой ресторанной культурой и более чем 350 заведениями HoReCa. Шеф-повара города активно ищут нестандартные мясные деликатесы, способные выделить меню. Казылык — вяленая конская колбаса с тысячелетней историей татарского народа — именно такой продукт: узнаваемый для гурманов, редкий на армянском рынке и безупречный с точки зрения халяль-стандартов.

Почему рестораны Ванадзора выбирают наш казылык

Конкретные факты — без маркетинговых клише

🏅
Аутентичный татарский рецепт

Казылык производится по традиционной рецептуре из конины — без заменителей, без нитрита натрия, без красителей. Уникальный продукт, которого нет у локальных армянских производителей.

☪️
Сертификат халяль ДУМ РТ

Сертификат №614A/2024 Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Документальное подтверждение для ресторанов, работающих с мусульманскими гостями Ванадзора и туристами из Ирана, GCC.

🔬
Контроль качества на производстве

HACCP и ISO 22000:2018 — производственный контроль на каждом этапе: от приёмки конины до финальной упаковки. Полная прослеживаемость партии по номеру лота.

📦
Профессиональная упаковка для HoReCa

Вакуумная упаковка сохраняет текстуру и аромат при транспортировке 72 часа авто-рефрижератором. Доступна нарезка и порционирование под ТЗ шефа.

🏷️
Private Label / СТМ

Производим казылык под брендом вашего ресторана или сети. Собственная этикетка, согласованный рецепт, фирменная упаковка — полное сопровождение от ТЗ до поставки.

🚛
Прямые поставки Казань → Ванадзор

Маршрут авто-рефрижератором: Казань — Ереван — Ванадзор, 2 900 км, ~72 часа. EXW Казань, возможна доставка до склада клиента. Работаем в армянских драмах (AMD).

Сертификаты и соответствие стандартам

Полный пакет документов для импорта в Армению и работы с сетевым HoReCa

Сертификат / стандарт Что подтверждает Статус
Халяль ДУМ РТ №614A/2024 Продукт соответствует нормам ислама: конина, без запрещённых добавок, контроль производства Действующий
HACCP Анализ и управление критическими точками контроля на всех этапах производства Действующий
ISO 22000:2018 Международная система менеджмента безопасности пищевой продукции Действующий
ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза о безопасности пищевой продукции Действующий
Ветеринарные свидетельства РФ Государственный ветеринарный контроль сырья и готовой продукции, необходим для экспорта Действующий

Продукция без нитрита натрия. Чистый состав без ГМО и искусственных красителей. Документы предоставляются по запросу.

Частые вопросы от рестораторов Ванадзора

Отвечаем на реальные вопросы о поставках казылыка в Армению

Как заказать казылык оптом в Ванадзор из Казани?
Оставьте заявку через форму ниже или напишите на info@kazandelikates.tatar. Менеджер свяжется в течение рабочего дня, согласует объём партии, формат упаковки и выставит счёт. Доставка авто-рефрижератором по маршруту Казань — Ереван — Ванадзор занимает около 72 часов.
Насколько казылык актуален для армянского ресторанного рынка?
Ванадзор принимает туристов из Ирана, стран Персидского залива и диаспоры из России — аудитории, хорошо знакомой с казылыком. Кроме того, армянские гурманы проявляют устойчивый интерес к деликатесам народов Евразии. Казылык — редкий продукт на местном рынке, что даёт заведению конкурентное меню.
Какова минимальная партия для первого заказа?
Минимальная партия обсуждается индивидуально с учётом логистики до Ванадзора. Мы ориентируемся на загрузку рефрижератора, поэтому часто объединяем заказы нескольких клиентов в Армении в одну поставку — это снижает транспортные расходы для каждого.
Как шеф-повару правильно подавать казылык в ресторане?
Казылык подают тонкой нарезкой как самостоятельную закуску, в составе мясных тарелок, а также используют как топпинг для пиццы и горячих блюд. Мы готовы предоставить шефу технологические карты и рекомендации по подаче на основе опыта наших партнёров в HoReCa.
Возможна ли поставка казылыка под брендом нашего ресторана?
Да, мы производим казылык по схеме Private Label / СТМ. Вы согласовываете рецептуру, формат нарезки и дизайн упаковки — мы изготавливаем продукт с вашим логотипом. Это особенно востребовано у ресторанных сетей и магазинов деликатесов в Ванадзоре и Ереване.

Доставка казылыка в Ванадзор

🗺️ Маршрут и сроки
  • Маршрут: Казань → Ереван → Ванадзор
  • Расстояние: ~2 900 км
  • Срок в пути: ~72 часа авто-рефрижератором
  • Условие отгрузки: EXW Казань, возможна доставка до склада клиента
  • Валюта расчётов: AMD (армянский драм), USD, RUB
📋 Документы для ввоза в Армению
  • ✔ Ветеринарные свидетельства РФ
  • ✔ Сертификат соответствия ТР ТС 021/2011
  • ✔ Сертификат халяль ДУМ РТ №614A/2024
  • ✔ ISO 22000:2018 и HACCP
  • ✔ Полный пакет экспортной документации — по запросу

Запросить прайс на казылык для Ванадзора

Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение рабочего дня и пришлёт актуальный прайс-лист с условиями поставки в Армению.

Или свяжитесь напрямую:

+7 987 217-02-02  ·  info@kazandelikates.tatar

г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7  ·  pepperoni.tatar