Усть-Каменогорск — город с 95% мусульманским населением, где халяль-стандарт не просто требование, а основа доверия. Мы, Pepperoni Tatar из Казани, предлагаем ресторанам и мясным сетям Восточного Казахстана аутентичный казылык по татарскому рецепту. Натуральное вяление, полный пакет сертификатов (Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018) и никакого нитрита натрия. Для поваров, которые ценят традицию и чистый состав.
Более 1200 заведений HoReCa в городе — и только единицы работают с настоящим татарским казылыком. Заполните нишу премиального халяль-деликатеса.
Сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Регулярный аудит производства — полный цикл халяль.
Никаких консервантов, только натуральное вяление. Чистый состав без ГМО и красителей. Идеально для премиум-сегмента.
Казань → Усть-Каменогорск. Автотранспорт с рефрижераторами. Работаем с терминалами и адресно. От 10 кг.
Выпустим казылык под вашим брендом. Разработка рецептуры, дизайн упаковки, полное юридическое сопровождение.
Международные стандарты безопасности. Ветеринарные свидетельства РФ. Полный пакет для контролирующих органов.
Татарский казылык из Казани. Традиция вяления, отборная конина, минимум специй. Уникальный продукт для вашего меню.
| Сертификат / стандарт | Статус / детали |
|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024, действующий, ежегодный аудит производства. Соответствие нормам забоя и ингредиентам. |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов. Внедрена на производстве. |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности. Сертифицирован. |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза. Полное соответствие. |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3, №4. Оформляются на каждую партию. |
| Без нитрита натрия / ГМО | Лабораторные заключения. Чистый состав, без красителей. |
Предоставляем копии сертификатов для заключения контракта. Работаем