Тарту — университетский центр с 95 000 жителей и более 500 заведений HoReCa. Русскоязычная диаспора (около 25%) формирует стабильный спрос на халяльные деликатесы. Мы поставляем аутентичный татарский казылык, произведённый по традиционному рецепту: натуральное вяление, сертификат ДУМ РТ, полный контроль качества. Без нитрита натрия, ГМО и красителей.
Татарский казылык — ручная работа, 100% конина, специи по традиции. Уникальный продукт для меню ресторана.
Традиция >50 летДействующий сертификат Духовного управления мусульман РТ. Регулярный аудит производства. Полная прослеживаемость.
Аудит каждые 6 мес.Натуральное вяление без консервантов. Чистый состав: конина, соль, перец, лавровый лист. Без ГМО и красителей.
0% нитритаСобственный автотранспорт Казань → Таллин (2100 км). Отправка дважды в неделю. От 10 кг — оптовая цена.
48 часовПроизводство сертифицировано по международным стандартам безопасности пищи. Ветеринарные сопроводительные на каждую партию.
ISO + HACCP