Традиционная татарская конская колбаса для ресторанов, кафе и дистрибьюторов. Аутентичный рецепт, вяление без нитрита натрия, сертификат халяль ДУМ РТ.
Саранск — 310 000 жителей, 1 200+ заведений HoReCa, 16% мусульман. В Поволжье растёт запрос на аутентичные халяль-продукты с национальным кодом. Мордовская и татарская аудитории активно ищут казылык — но на рынке не хватает премиального вяленого продукта без нитрита. Мы закрываем этот пробел: поставляем казылык, который уже оценили шеф-повара Казани и Москвы. С нами работают сети ресторанов национальной кухни, пиццерии и мясные лавки.
📍 Производство — Казань, ул. Аграрная, 2. Склад в Саранске — доставка 24 часа.
Собственная логистика. Заказ до 16:00 — завтра на складе.
Для первых заказов — тестовая партия от 10 кг.
Только натуральное вяление, соль, чеснок, тмин.
Для ресторанов Саранска — до 21 дня, после первой поставки.
Поставляем в 12 регионов, более 200 клиентов HoReCa.
Сертификат №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018.
Сеть пиццерий “Мордовская трапеза” заменила импортное пепперони на наш казылык в нарезке. Гости оценили насыщенный вкус, а себестоимость порции снизилась на 18%. Через месяц продажи пиццы с казылыком выросли на 23%, а поставки стали регулярными. Хотите так же? Закажите тестовую партию.
* данные предоставлены клиентом, подтверждение по запросу| Документ | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действителен, ежегодный аудит |
| HACCP | Соответствует | Система контроля качества |
| ISO 22000:2018</ |