Павлодар — город с 340 000 жителей, где 95% населения — мусульмане, а сегмент HoReCa насчитывает свыше 1 300 заведений. Спрос на халяль-деликатесы здесь огромен, но качественного премиум казылыка с аутентичным татарским вкусом и полным пакетом сертификатов до сих пор не хватало. Мы закрываем эту нишу: поставляем казылык, который уже оценили шеф-повара Татарстана, и теперь открываем дистрибьюцию в Павлодар.
Наш бренд Pepperoni Tatar из Казани — это возрождение традиций. Без нитрита натрия, без ГМО, только натуральное вяление. Идеально для ресторанов национальной кухни, стейк-хаусов и гурманов, которые ищут настоящий татарский деликатес.
Казылык по татарской технологии — ручная набивка, натуральная оболочка, выдержка 21 день. Никаких заменителей.
Сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Полный цикл халяль: забой, производство, логистика.
Чистый состав: конина, соль, специи. Без E250, красителей и ГМО. Натуральное вяление сохраняет пользу.
Минимальная партия — 20 кг. Для дистрибьюторов и сетей — индивидуальные условия. Отсрочка до 14 дней.
Казань → Павлодар: 2500 км автодоставкой с терморежимом. Отслеживание в реальном времени.
Произведём казылык под вашей маркой от 100 кг. Поможем с упаковкой и этикеткой для рынка Казахстана.
| Сертификат / Документ | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действителен, ежегодный аудит |
| HACCP | ✔ Система менеджмента | Контроль на всех этапах |
| ISO 22000:2018 | ✔ Международный стандарт | Безопасность пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | ✔ Технический регламент | Соответствие требованиям ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства РФ | ✔ Оформляются на каждую партию | Для пересечения границы РК |
| Нитрит натрия / ГМО / красители | ❌ Отсутствуют | Чистый состав, натуральное вяление |
Все документы предоставляем по запросу. Возможна инспекция производства в Казани.