Оренбург — приграничный хаб с Казахстаном, где доля мусульманского населения превышает 17%, а татарская и казахская диаспоры формируют стабильный спрос на аутентичные мясные деликатесы. Более 2000 заведений HoReCa, половина из которых активно ищут халяль-продукты без нитрита. Мы поставляем премиальный казылык по татарскому рецепту — для ресторанов, отелей, мясных лавок и дистрибьюторов области.
| Документ | Номер / статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действующий, Духовное управление мусульман Татарстана |
| HACCP | Сертификат соответствия | Система управления безопасностью пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | Менеджмент безопасности | Международный стандарт для пищевой цепи |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация ЕАЭС | Технический регламент на мясную продукцию |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию, электронные версии |
* Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей. Возможно производство под вашей торговой маркой (СТМ/Private Label).
«Казылык от «Казанских деликатесов» — единственный в регионе, кто даёт полный пакет халяль-документов для Роспотребнадзора. Вкус настоящий, без химии. Берём ежемесячно 80–120 кг.»
«Нам важна отсрочка и стабильность