Традиционный татарский деликатес для HoReCa. Аутентичный рецепт, натуральное вяление, сертификат Халяль ДУМ РТ. Доставка 48 часов.
Нальчик — столица Кабардино-Балкарии с населением 240 000 человек и более 1000 заведений HoReCa. Высокий спрос на халяль (70% мусульман) диктует потребность в премиальных мясных деликатесах. Мы, Pepperoni Tatar из Казани, предлагаем ресторанам и кафе Нальчика аутентичный казылык — конскую колбасу по татарскому рецепту, которая усилит ваше меню национальной кухни.
Мы из Казани. С 2018 года возрождаем татарские мясные традиции. Наш премиум казылык — это рецепт, переданный от татарских мастеров. Только натуральное вяление, без ускорителей. Работаем с шеф-поварами, поставляем в рестораны национальной кухни по всему СКФО. Сертификаты и чистая этикетка — наша основа.
Татарский казылык из отборной конины, натуральные специи. Уникальный продукт для национального меню.
Официальный сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Подходит для строгих халяль-требований.
Чистый состав: только мясо, соль, специи. Без ГМО, красителей и консервантов. Натуральное вяление.
Вакуум, термоу