Аутентичная татарская конская колбаса для ресторанов и кафе Азербайджана. Халяль ДУМ РТ, натуральное вяление, без нитрита натрия. Прямые поставки из Казани.
Мингечаур 100 000 жителей · 400+ HoReCa · 97% мусульман
Мингечаур — динамичный промышленный центр с почти 100% мусульманским населением и насыщенным рынком халяль. Здесь более 400 ресторанов, кафе и точек фастфуда, и каждый шеф ищет уникальный деликатес, который выделит меню. Премиум казылык от Kazan Delikates — это именно то, что нужно: настоящая татарская конская колбаса, произведённая по аутентичному рецепту, без нитрита и искусственных добавок. Мы уже сотрудничаем с шефами Баку и Гянджи, теперь открываем поставки в Мингечаур.
Единственный в Мингечауре премиум казылык, изготовленный по традиционной технологии татарских мастеров. Уникальный национальный продукт.
Официальный сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Полный контроль халяльности на всех этапах.
Никаких консервантов и фиксаторов окраски. Только натуральное вяление и чистый состав — без ГМО, красителей.
Вакуумная упаковка под HoReCa, срок хранения до 120 суток. Удобные форматы для ресторанов и кафе.
Собственный автотранспорт Казань — Баку — Мингечаур. 2700 км преодолеваем за 60 часов, таможня включена.
Готовы разработать private label для вашего ресторана или сети. Проводим дегустации и техконсультации.
| Сертификат | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действующий, соответствует стандартам халяль |
| HACCP | ✔ | Система управления безопасностью пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | ✔ | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | ✔ | Технический регламент Таможенного союза |