Миасс — город с 500+ заведениями HoReCa и растущим спросом на халяль. Мы поставляем аутентичный казылык из конского мяса, произведённый по татарскому рецепту с сертификатом ДУМ РТ. Без нитрита натрия, ГМО и красителей. Для ресторанов национальной кухни, пиццерий и гурманов Урала.
Доставка в Миасс за 48 часов. Работаем с юрлицами, ИП и сетями.
Татарский казылык по стандартам «Казан деликатес» — выдержка 21 день, натуральные специи, никаких усилителей.
Полный цикл халяль: ручной забой, контроль имама, отдельное производство. Сертификат действителен для Урала.
Натуральное вяление без консервантов. Срок хранения — 90 дней за счёт технологии сухой выдержки.
Работаем с ресторанами, пиццериями, отелями. Кейс: пиццерия увеличила продажи на 23% с нашим пепперони.
Производство соответствует международным стандартам безопасности. ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ.
Разработаем казылык под брендом вашего ресторана или сети. От 50 кг, срок — 14 дней.
Каждая партия казылыка сопровождается оригиналами и копиями. Мы открыты к проверкам.
| Сертификат / Документ | Номер / Дата | Статус |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действителен |
| HACCP (система ХАССП) | РОСС RU.ПТ01.В.00012 | Подтверждён |
| ISO 22000:2018 | FSSC 22000-2024-567 | Действителен |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация ЕАЭС № RU Д-RU.ПТ01.В.00034 | Зарегистрирована |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 (на каждую партию) | Актуальны |
| Протоколы испытаний (нитриты, ГМО) | ИЛЦ «Тест-Казань» | Отрицательно |
* Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, красители. Чистый состав подтверждён лабораторией.