Калуга — индустриальный центр ЦФО с растущим спросом на халяль и национальные деликатесы. Мы поставляем премиальный казылык напрямую из Казани для ресторанов, кафе и фастфуда. Натуральное вяление, без нитрита натрия, сертификат ДУМ РТ. Для шефов, которые ценят вкус и традицию.
Стабильные поставки в Калугу с 2014 года. Более 40 постоянных клиентов в регионе: рестораны, отели, мясные лавки.
Собственная логистика: заказ сегодня — завтра в Калуге. Термоупаковка, контроль температуры.
Чистый состав: только конина, соль, специи. Никаких консервантов и красителей. Подтверждено лабораторией.
Официальный сертификат Духовного управления мусульман РТ. Каждый лот сопровождается ветеринарным свидетельством РФ.
Вакуумная упаковка под Private Label / СТМ. Для HoReCa — порционные блоки, для шефов — презентационные образцы.
Производство сертифицировано по международным стандартам пищевой безопасности. HACCP, ТР ТС 021/2011.
| Сертификат / стандарт | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действителен, ежегодный аудит |
| HACCP | Внедрён | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию |
| Отсутствие нитрита натрия, ГМО, красителей | Протоколы испытаний | Аккредитованная лаборатория |
* Предоставляем полный пакет документов для контролирующих органов и внутреннего аудита.
Собственный автопарк с холодильными установками. Отгружаем от 10 кг. Для ресторанов и кафе возможна срочная доставка за 12 часов (под заказ).
📍 Адрес склада: г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7. Отправляем через логистические центры в Калугу каждую среду и пятницу.
Условия хранения: от 0°C до +4°C, срок годности 45 суток в вакуумной упаковке.
От 10 кг. Для HoReCa и розничных сетей возможна отгрузка от 5 кг при первом пробном заказе.