Есть ли халяль-сертификат на казылык для поставок в Азербайджан?

Да. Казылык сертифицирован Духовным управлением мусульман Республики Татарстан (ДУМ РТ), сертификат №614A/2024. Документ признаётся мусульманскими организациями Азербайджана и принимается таможней при ввозе.

Как организована доставка казылыка из Казани в Гянджу?

Маршрут Казань — Баку — Гянджа составляет около 2 700 км (≈60 часов в пути). Отгрузка EXW Казань. Работаем с проверенными транспортными партнёрами, обеспечивающими рефрижераторную перевозку и таможенное оформление.

Какой минимальный заказ для ресторанов Гянджи?

Минимальный заказ согласовывается индивидуально с учётом логистики. Для первой поставки в Азербайджан рекомендуем сборный паллет от 200 кг — это оптимально по стоимости доставки и таможенному оформлению.

Подходит ли казылык для включения в меню ресторана национальной кухни?

Да. Казылык производится по аутентичному татарскому рецепту из конины методом натурального вяления. Продукт органично вписывается в меню ресторанов тюркской и кавказской кухни как самостоятельная закуска или компонент мясных тарелок.

Возможен ли выпуск казылыка под брендом нашего ресторана или сети?

Да, предоставляем услугу Private Label / СТМ: разработка рецептуры под запрос, фирменная упаковка с логотипом клиента, нарезка и фасовка в нужном формате. Условия обсуждаются при заявке.

Халяль ДУМ РТ №614A/2024 Без нитрита натрия

Премиум Казылык оптом в Гянджу — татарская конская колбаса халяль

Аутентичный вяленый казылык из Казани для ресторанов, кафе и HoReCa Гянджи. Производство сертифицировано по ISO 22000:2018 и HACCP. Экспортные поставки в Азербайджан.

Запросить прайс и образцы

77 SKU

халяль-продуктов в каталоге

10+ лет

партнёры работают с нами

Гянджа — второй по величине город Азербайджана с населением 340 000 человек и развитым рынком HoReCa: более 1 500 заведений обслуживают гостей, 97% которых — мусульмане. Для ресторанов тюркской и кавказской кухни казылык — не просто деликатес, а культурный продукт с историей. Мы поставляем его в аутентичном татарском исполнении: конина, натуральное вяление, ноль нитрита натрия и подтверждённый халяль-статус.

Почему рестораны Гянджи выбирают наш казылык

🏅

Аутентичный татарский рецепт

Производится по традиционной рецептуре из конины — единственный в своём роде продукт для меню национальной кухни. Никаких заменителей и вкусовых добавок.

☪️

Халяль ДУМ РТ №614A/2024

Сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Документ признаётся мусульманскими организациями Азербайджана и принимается при таможенном оформлении.

🔬

Без нитрита натрия и ГМО

Чистый состав — принципиальная позиция производства. Актуально для шеф-поваров, которые выстраивают меню на основе натуральных продуктов без скрытой химии.

📦

Профессиональная упаковка для HoReCa

Вакуумная упаковка в форматах для ресторанной кухни: целый батон, нарезка под запрос. Крафтовая подарочная упаковка для премиальной подачи. Маркировка на русском и английском языках.

🏭

ISO 22000:2018 и HACCP

Производство сертифицировано по международным стандартам пищевой безопасности. Полная прослеживаемость партий — от сырья до отгрузки. Стабильное качество без отклонений.

🤝

Private Label под ваш бренд

Выпускаем казылык под СТМ клиента: фирменная этикетка, нужный формат нарезки, упаковка под ТЗ. Актуально для сетей ресторанов и дистрибьюторов Азербайджана.

Сертификаты и стандарты качества

Сертификат / стандарт	Что подтверждает	Статус
Халяль ДУМ РТ №614A/2024	100% халяль-производство. Без свинины и запрещённых ингредиентов. Признаётся мусульманскими организациями Азербайджана.	Действующий
ISO 22000:2018	Международный стандарт системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Полная прослеживаемость сырья и готовой продукции.	Действующий
HACCP	Анализ рисков и контроль критических точек производственного процесса. Обязателен для экспорта в страны СНГ и GCC.	Действующий
ТР ТС 021/2011	Технический регламент Таможенного союза о безопасности пищевой продукции. Соответствие требованиям ЕАЭС.	Соответствует
Ветеринарные свидетельства РФ	Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и готовой продукции. Необходимы для таможенного оформления при ввозе в Азербайджан.	Оформляются

Вопросы от партнёров из Гянджи и Азербайджана

Да. Казылык сертифицирован ДУМ РТ (Духовным управлением мусульман Республики Татарстан), сертификат №614A/2024. Документ признаётся мусульманскими организациями Азербайджана и принимается таможенными органами при ввозе продукции. Предоставляем копию сертификата по запросу.

Маршрут Казань — Баку — Гянджа составляет около 2 700 км (≈60 часов). Отгрузка на условиях EXW Казань. Работаем с транспортными партнёрами, обеспечивающими рефрижераторную перевозку и таможенное оформление. Первую поставку рекомендуем формировать от 200 кг — оптимально по логистике.

Да, и именно для этого он создан. Казылык производится по аутентичному татарскому рецепту из конины методом натурального вяления — без термической обработки и нитрита натрия. Продукт органично вписывается в мясные закусочные тарелки, мезе и авторские блюда ресторанов тюркской и кавказской кухни.

Казылык хранится при температуре от 0 до +6 °С в вакуумной упаковке. Срок годности уточняется в спецификации на конкретную партию. Предоставляем полный пакет товаросопроводительных документов с указанием условий хранения и транспортировки.

Да. Выпускаем продукцию под СТМ клиента: разрабатываем этикетку с вашим логотипом, согласовываем формат нарезки и упаковки. Актуально для ресторанных сетей Гянджи, дистрибьюторов и розничных сетей Азербайджана. Условия обсуждаются при первом обращении.

Доставка казылыка в Гянджу

📍 Маршрут

Казань → Баку → Гянджа
≈ 2 700 км · ≈ 60 часов

🌡️ Условия перевозки

Рефрижераторный транспорт. Температурный режим 0…+6 °С на всём маршруте.

📋 Таможня и документы

Отгрузка EXW Казань. Ветеринарные свидетельства, халяль-сертификат, инвойс — полный пакет для ввоза в АР.

Запросить прайс и образцы казылыка

Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение 2 рабочих часов и пришлёт актуальный прайс, спецификации и условия поставки в Гянджу.

Телефон: +7 987 217-02-02

Email: info@kazandelikates.tatar

г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7 · ООО «Казанские Деликатесы»