Конская колбаса халяль по аутентичному татарскому рецепту. Без нитрита натрия, только натуральное вяление. Для ресторанов, кафе и фастфуда.
Бугуруслан — 52 000 жителей, 200+ заведений HoReCa, приграничье с Казахстаном. Здесь высокий запрос на халяль-продукцию: около 15% населения — мусульмане, а транзитные потоки формируют устойчивый спрос на национальные деликатесы. Мы предлагаем рестораторам и шеф-поварам премиальный казылык, который станет изюминкой вашего меню — от татарской кухни до современных мясных плато.
Доставка в Бугуруслан за 36 часов, профессиональная упаковка, полный пакет сертификатов. Работаем с юрлицами и ИП, поддерживаем Private Label.
Татарская конская колбаса по технологии XIX века. Никаких заменителей — только конина, соль, специи.
100% натуральноУникальная технология вяления без консерванта. Естественный цвет и вкус, безопасно для ежедневного употребления.
чистый составСертификат №614A/2024. Полный цикл: забой по Шариату, отдельное производство, аудит муфтията.
действующийВакуум и газ-модифицированная среда. Срок хранения до 90 суток. Удобная фасовка для HoReCa: 300г, 500г, 1кг.
до +6°CСобственная логистика: Казань → Бугуруслан. Термобоксы, контроль температуры. От 5 кг — работаем с юрлицами.
по городу и областиРазработка позиций под меню, дегустации, технологические карты. Помогаем внедрить казылык в фастфуд и рестораны.
поддержка 24/7| Сертификат | Номер / Дата | Статус |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | действителен |
| HACCP | СМБ-ХА-2023-145 | действует |
| ISO 22000:2018 | FSSC 22000-РФ-2456 | действует |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация ЕАЭС № RU Д-RU. |