Бугульма — город с 85 000 жителей, где 51% населения — мусульмане. Здесь 300+ заведений HoReCa, и спрос на настоящий татарский деликатес растёт. Мы поставляем премиальный казылык напрямую из Казани: только халяль (ДУМ РТ), без нитрита натрия, без ГМО. Для ресторанов национальной кухни, отелей и мясных бутиков.
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024, действует на всю продукцию, включая конскую колбасу |
| HACCP | Система менеджмента безопасности пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт производства |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия Евразийского союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, сопроводительные документы на каждую партию |
Продукция без нитрита натрия, без ГМО, без красителей. Чистый состав.