Братск — промышленное сердце Сибири с 220 000 жителей и более 700 заведений HoReCa. Мы предлагаем ресторанам, кафе и мясным лавкам города премиальный казылык — аутентичный татарский деликатес из конины по рецепту, которому 200 лет. Халяль ДУМ РТ, без нитрита натрия, натуральное вяление. Работаем с шеф-поварами, Private Label, доставка 96 часов до Братска.
Прямые поставки для ресторанов, столовых, фастфуда. Адаптируем упаковку и вес под техкарты.
Собственная логистика Казань — Братск. Продукция в вакуумной упаковке, температурный режим соблюдён.
Чистый состав: конина, соль, специи. Без красителей и консервантов. Натуральное вяление до 30 дней.
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветсвидетельства РФ. Полный пакет для контролирующих органов.
Растущий спрос на халяль в Сибири. Казылык — востребованный продукт для национальных меню и событий.
Татарский казылык от производителя. Контроль качества на каждом этапе: от забоя до упаковки.
| Документ / Орган | Подтверждение | Статус |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 — соответствие стандартам халяль, разрешён для реализации в РФ | действителен |