Премиум казылык оптом в Баку
татарская конская колбаса
Аутентичный деликатес для ресторанов, кафе и фастфуда. Без нитрита натрия, чистая этикетка. Доставляем из Казани в Баку за 60 часов. Работаем с шеф-поварами и сетевыми проектами.
Баку — 2,3 млн
10 000+ заведений HoReCa
97% мусульманское население
Почему казылык востребован в Баку? Азербайджан — страна с глубокими мясными традициями, и 97% населения — мусульмане, строго соблюдающие халяль. При этом бакинский HoReCa (более 10 000 точек) активно ищет премиальные позиции для национального меню. Наш казылык — это не просто колбаса, а гастрономический код татарской культуры, который идеально ложится в концепцию локальной кухни. Мы уже поставляем в рестораны Баку, и шефы отмечают чистый вкус без химии — только натуральное вяление.
6 причин работать с нами
Аутентичный рецепт
Татарский казылык по традиции: конина, соль, специи. Никаких заменителей, нитрита натрия, ГМО.
Халяль ДУМ РТ
Сертификат №614A/2024 — подтверждённый контроль на всех этапах. Признаётся в Азербайджане.
Без нитрита натрия
Чистый состав: только натуральное вяление. Идеально для гурманов и премиум-сегмента.
Профессиональная упаковка
Вакуум 0,5/1 кг, короб 10 кг. Возможна Private Label (СТМ) под ваш бренд. Удобно для HoReCa.
Прямая доставка в Баку
Авто Казань — Баку (2700 км, 60 часов). Еженедельные отгрузки. Минимальная партия 20 кг.
Кейс: пиццерия +18%
Сетевой проект в Баку заменил пепперони на наше казылык — рост продаж мясной позиции на 18% за месяц.