Анапа — курорт с 2500+ сезонных заведений и растущим запросом на халяль. Мы, Pepperoni Tatar из Казани, предлагаем ресторанам и отелям города премиальный казылык (конская колбаса) по традиционному татарскому рецепту. Без нитрита натрия, ГМО, красителей — только натуральное вяление и полный комплект сертификатов.
Татарский казылык по технологии «Pepperoni Tatar» — выдержка 21 день, только натуральные специи. Никаких заменителей.
Чистый состав: мясо, соль, перец, тмин. Без консервантов и красителей. Здоровое питание для взыскательных гостей.
Сертификат №614A/2024, полный цикл забой/переработка. Продукция для мусульман и всех, кто ценит качество.
Производство по стандартам ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Ветеринарные свидетельства РФ на каждую партию.
Собственная логистика из Казани. Отгрузки каждую неделю. Работаем с юрлицами и ИП.
Выпустим казылык под вашим брендом. Минимальная партия — от 50 кг. Полное сопровождение.
| Сертификат / Стандарт | Номер / Детали | Статус |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действует |
| HACCP (ХАССП) | Сертификат соответствия СМБПП | Действует |
| ISO 22000:2018 | Система менеджмента безопасности пищевой продукции | Действует |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза | Подтверждён |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 (на каждую партию) | Оформляются |
| Чистый состав | Без нитрита натрия, ГМО, красителей | Гарантия |