Говяжий, куриный, индейка — для ресторанов, кафе и фастфуда. Сертификаты Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Доставка из Казани за 40 часов.
Вильнюс — город с плотным русскоязычным и польским комьюнити, где халяль востребован не только мусульманами, но и сторонниками чистого состава. Из 2 500+ заведений общепита более 40% активно ищут альтернативу масс-маркету. Наш фарш — говяжий, куриный и из индейки — уже идёт в топовые кулинарии и стейк-хаусы. Никаких заменителей, только натуральное мясо с сертификацией HACCP и ISO.
Сертификат №614A/2024. Забой по стандартам халяль, контроль на всех этапах. Подходит для строгих требований.
Два формата: охлаждённый (0…+2°C, срок 72ч) и замороженный (-18°C, до 12 мес). Под любую логистику.
Вакуум 2 кг / 5 кг, короб 20 кг. Private Label / СТМ. Минимальная партия — 200 кг, микс видов.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Каждая партия с ветсвидетельством РФ.
Собственный рефрижератор, 1700 км. Поставки каждые 10 дней. Растаможка и документы — под ключ.
Поможем подобрать процент жирности, текстуру. Консультации по использованию в бургерах, котлетах, фрикадельках.
| Сертификат | Номер / Детали | Статус |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действителен |
| HACCP | Схема ХАССП | Внедрён |
| ISO 22000:2018 | Система менеджмента безопасности | Сертифицирован |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза | Соответствует |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию |