Улан-Батор — город с 1,5 млн жителей, более 3 000 заведений HoReCa и растущим спросом на качественные халяль полуфабрикаты. Мы предлагаем фарш халяль оптом для ресторанов, кулинарий и ретейла: говядина, курица, индейка. Вся продукция сертифицирована по стандартам HACCP, ISO 22000:2018 и имеет действующий сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Без нитрита натрия, без ГМО и красителей — чистый состав для строгих халяль-требований.
№614A/2024 — действующий халяль-сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Регулярный аудит производства.
Подтверждает полное соответствие нормам забоя и обработки.
Технология производства исключает нитрит натрия и искусственные добавки. Натуральный цвет и вкус.
Идеально для премиум-сегмента и здорового питания.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Каждая партия проходит контроль.
Международные стандарты для экспорта в Монголию.
Автотранспорт Казань — Улан-Батор (5 500 км). Замороженные и охлаждённые фарши.
Регулярные рейсы, термоконтроль на всём маршруте.
5% мусульманское население + интерес к халяль среди монгольских потребителей. Более 3 000 точек HoReCa.
Растущий спрос на полуфабрикаты высокого качества.
Производство фарша под вашей маркой. Разработка рецептуры, дизайн упаковки.
Минимальная партия — от 50 кг.
| Сертификат / Документ | Статус | Регулирующий орган |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024, действующий | Духовное управление мусульман Татарстана |
| HACCP | Внедрён и сертифицирован | Росаккредитация |
| ISO 22000:2018 | Сертификат соответствия | Международная система менеджмента |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | Россельхознадзор |
| Отсутствие нитрита натрия, ГМО, красителей | Лабораторные протоколы | Испытательная лаборатория (аккредитована) |
Все документы предоставляются для таможни и контролирующих органов Мон