Фарш халяль оптом в Уфе — для ресторанов, кафе и фастфуда

Уфа — столица Башкортостана Население 1 130 000 • 60% мусульман • 4 000+ заведений HoReCa

Мы — производитель халяль фарша с 10+ летним опытом. Поставляем говяжий, куриный и индейку в Уфу напрямую из Казани. Работаем с шеф-поварами, кулинариями и ретейлом. Сертификаты Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Доставка 24 часа, профессиональная упаковка, чистый состав без нитрита натрия и ГМО.

10+ лет
На рынке халяль-продукции. Стабильные поставки в Уфу с 2013 года.
24ч доставка
Собственная логистика. Отгрузка день в день, терморежим соблюдён.
HACCP + ISO
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Аудит каждый год.
4 000+ клиентов
Рестораны, столовые, фастфуд, кулинарии — более 4000 заведений по РФ.
Без нитрита
Чистый состав: никаких красителей, ГМО, нитрита натрия. Натуральный вкус.
Private Label
Разработаем СТМ под вашим брендом. От упаковки до рецептуры.

Сертификаты и стандарты качества

✓ Халяль ДУМ РТ №614A/2024Духовное управление мусульман Татарстана, действующий сертификат.
✓ HACCPСистема анализа рисков и критических контрольных точек.
✓ ISO 22000:2018Международный стандарт пищевой безопасности.
✓ ТР ТС 021/2011Технический регламент Таможенного союза.
✓ Ветеринарные свидетельства РФФорма №2, №4, электронные ВСД.
✓ Без нитрита натрияПродукция без консервантов, только натуральное сырьё.

Все сертификаты актуальны, предоставляем копии по запросу. Продукция прошла ветеринарный контроль.

Частые вопросы от шеф-поваров и закупщиков Уфы

1. Есть ли доставка в Уфу за 24 часа?
Да, доставляем за 24 часа по Уфе и ближайшим районам (Черниковка, Сипайлово, центр). Минимальный заказ — от 20 кг. Используем термобудки, поддерживаем температуру -18°C / +2°C.
2. Какие сертификаты на фарш халяль?
Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ. Можем предоставить копии перед отгрузкой.
3. Работаете ли вы с ресторанами и фастфудом?
Да, это наш основной сегмент. Более 60% заказов — HoReCa. Упаковка: вакуум, газ-модифицированная среда, короб по 5 кг. Подстраиваемся под технологические карты шефа.
4. Какой состав фарша? Есть ли ГМО или красители?
Чистый состав: говядина, курица, индейка — без ГМО, красителей, нитрита натрия. Специи только по запросу. Продукция подходит для строгих халяль-стандартов.
5. Можно ли заказать Private Label / СТМ?
Да, разрабатываем СТМ под вашим брендом. Минимальная партия — от 100 кг. Помогаем с дизайном упаковки и документацией.

Доставка халяль фарша в Уфу

Работаем с ресторанами, кулинариями, фастфудом и ретейлом. Доставка 24 часа, минимальный заказ — 20 кг. Охлаждённая и замороженная продукция.

  • ✓ Собственный автопарк с холодильным оборудованием
  • ✓ Отгрузка со склада в Ка