Фарш халяль оптом в Тверь — говяжий, куриный, индейка
Профессиональная серия для HoReCa: рестораны, кафе, фастфуд, кулинарии. Производство без нитрита натрия, сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024. Доставка в Тверь за 18 часов из Казани.
Тверь — перекрёсток ЦФО между Москвой и Санкт-Петербургом. Более 1600 заведений общепита, растущий запрос на халяль и чистый состав. Мы уже работаем с 30+ точками в городе: от сетевых кулинарий до частных стейк-хаусов. Ваш технолог получит образцы, техкарты и стабильные партии без сбоев.
Почему выбирают этот фарш
Технология чистого состава
Никакого нитрита натрия, ГМО, красителей. Фарш сохраняет натуральный цвет и вкус. Идеально для детского меню, премиум-ресторанов.
Доставка до Твери за 18ч
Собственный автопарк с терморежимом. Отгрузка день в день. Охлаждённый фарш — до 14 суток хранения.
Профессиональная фасовка
Вакуум 1 кг, 5 кг, 10 кг. Возможна маркировка СТМ (Private Label). Экономия места в холодильнике и удобство для шеф-поваров.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024
Подтверждённый халяль без сомнений. Забой по стандарту, ручной контроль. Подходит для мусульманских заведений и универсальных меню.
HACCP + ISO 22000:2018
Полный пищевой менеджмент. Каждая партия с ветеринарным свидетельством РФ. Работаем с сетями и госзакупками.
Говядина, курица, индейка
Фарш из трёх видов мяса: отборная говядина, филе курицы и индейки. Жирность калибруется под ваши задачи.
Сертификаты и соответствие
| ✅ Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | действующий |
| ✅ HACCP (система менеджмента безопасности) | внедрён |
| ✅ ISO 22000:2018 | сертифицирован |
| ✅ ТР ТС 021/2011 (техрегламент) | полное соответствие |
| ✅ Ветеринарные свидетельства РФ (ФГИС «Меркурий») | на каждую партию |
| ✅ Без нитрита натрия, ГМО, красителей | лабораторный контроль |
*Возможно производство под вашей торговой маркой (СТМ/Private Label). Полный пакет документов для Роспотребнадзора.