Для ресторанов, кулинарий и фастфуда. Без нитрита натрия, с сертификатами HACCP и ISO 22000:2018. Прямые поставки из Казани в Тбилиси за 60 часов.
Тбилиси — город с 6000+ заведений HoReCa, растущим спросом на халяль в Аджарии и Панкиси. Мы, Pepperoni Tatar, даём профессиональным шефам чистый фарш без ГМО и красителей. Работаем с сетями, частными ресторанами и кулинариями.
Отборное мясо, жирность 12-20%. Без сои.
Грудка и бедро. Для диетического меню.
Постный, высокий белок. Идеально для котлет.
Вакуум 1-5 кг. Температура -18°C / +2°C.
Халяль, HACCP, ISO, вет.свидетельства.
Казань → Тбилиси, от 50 кг.
| Сертификат | Номер / дата | Статус |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | действителен |
| HACCP | СМК 2024-08 | действителен |
| ISO 22000:2018 | FS 2024-112 | действителен |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация ЕАЭС | действителен |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 | оформляются |
* Продукция без нитрита натрия, без ГМО, без красителей. Чистый состав. Private Label / СТМ.