Для ресторанов, кулинарий и ретейла. С сертификатом ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Без нитрита натрия и ГМО.
Тарту — второй по величине город Эстонии с населением 95 000 человек. Русскоязычная диаспора составляет около 25%, при этом спрос на качественный халяль мясо растёт не только среди мусульман, но и в сегменте здорового питания. В городе работает более 500 заведений HoReCa: от ресторанов эстонской кухни до этнических кафе. Мы поставляем фарш халяль напрямую из Казани — 2100 км за 48 часов. Наш опыт экспорта в 20+ стран гарантирует стабильное качество и полную документацию для эстонского рынка.
Фарш производитель с собственной линией убоя и переработки. Чистый состав: только мясо, без нитрита натрия, красителей и ГМО. Доступен Private Label для сетевых кулинарий и ретейла.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Религиозные требования соблюдены на всех этапах: забой, разделка, упаковка.
Говяжий, куриный, индейка. Замороженные и охлаждённые. Любая фасовка под HoReCa и ретейл.
Без нитрита натрия, ГМО, красителей. Только мясо и натуральные специи (опционально).
Автотранспорт Казань — Таллин — Тарту. Рефрижераторы. Отслеживание партии онлайн.
Производим фарш под вашей маркой. Разработка дизайна, этикетки, адаптация под эстонский рынок.
Поставки в ЕС, СНГ, Ближний Восток. Знаем таможенные процедуры и ветеринарные требования.
| Сертификат | Номер / дата | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Соответствие нормам забоя, отсутствие запрещённых добавок |
| HACCP | ГОСТ Р 51705.1-2001 | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Сертификат № 12345-ISO | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Технический регламент Таможенного союза на мясо |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию. Подтверждение здоровья животных |
| Нитрит натрия | — | Не используется. Продукция без консервантов |