Сургут — нефтяное сердце Сибири с 390 000 жителей и более 1800 заведений HoReCa. Высокий средний чек, 9% мусульман и растущий запрос на халяль. Мы поставляем фарш собственного производства с сертификатами ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018 — без нитрита натрия, ГМО и красителей. Заморозка и охлаждение. Профессиональная упаковка для шефов.
Доставка в Сургут
Собственная логистика из Казани. Заказ до среды — получаете в пятницу.
Рост продаж пиццерии
Кейс: замена пепперони на нашу халяль версию увеличила чек и лояльность.
Сертификатов качества
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000, ТР ТС, ветсвидетельства — полный пакет.
Нитрит натрия / ГМО
Чистый состав. Фарш без красителей, консервантов и сои.
Фасовка под HoReCa
Вакуум 1 кг, 5 кг, 10 кг. Профессиональная упаковка с маркировкой.
Label / СТМ
Производим фарш под вашим брендом для сетей и кулинарий.
| Сертификат | Номер / дата | Статус |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | действителен |
| HACCP | ХАССП (HACCP) | внедрён |
| ISO 22000:2018 | сертификат № 22000/2024 | действует |
| ТР ТС 021/2011 | декларация ЕАЭС | зарегистрирована |
| Ветеринарные свидетельства РФ | форма №2, №4 | на каждую партию |
* Продукция без нитрита натрия, без ГМО, без красителей. Чистый состав. Private Label / СТМ — обсудим индивидуально.
Собственный склад в Казани. Отгрузки замороженного и охлаждённого фарша каждую неделю.
Схема: заказ до среды 12:00 → отгрузка в четверг → прибытие в Сургут в пятницу утром.
Температурный режим: −18°C (заморозка) / 0…+4°C (охлаждёнка). Термофургоны.
Работаем с ресторанами, кафе, фастфудом, кулинариями и ретейлом. Привезём пробную партию 20 кг.