Стерлитамак — второй по величине город Башкортостана с 280 000 жителей, где более 55% населения — мусульмане. Здесь работают свыше 1 000 заведений общепита, и спрос на халяль-продукцию стабильно растёт. Мы поставляем профессиональный фарш из говядины, курицы и индейки для ресторанов, кафе, фастфуда и кулинарий — с доставкой в Стерлитамак за 24 часа.
Наш фарш халяль сертифицирован ДУМ РТ, производится по стандартам HACCP и ISO 22000:2018. Без нитрита натрия, ГМО и красителей. Чистый состав, идеальная текстура — выбор шеф-поваров.
Отборная говядина, жирность 15–20%. Идеален для бургеров, котлет, мант. Поставляем охлаждённым и замороженным.
Из грудок и филе без шкуры. Низкое содержание жира — для диетического меню, бургеров и наггетсов.
Нежный, сочный, с высоким содержанием белка. Востребован в кулинариях и ресторанах здорового питания.
Вакуумные блоки по 1–5 кг, гофрокороба. Для HoReCa — удобная порционная нарезка. Срок хранения до 12 месяцев.
Поставляем халяль-фарш в ОАЭ, Саудовскую Аравию, страны СНГ. Опыт международной логистики и строгий контроль качества.
Собственный автопарк с рефрижераторами. Доставляем от 50 кг. Работаем с юрлицами и ИП без выходных.
| Сертификат | Номер / Стандарт | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Соответствие нормам ислама, забой по стандарту халяль |
| HACCP | ХАССП (HACCP) | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Сертификат менеджмента безопасности | Международный стандарт для пищевой цепи |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза | Безопасность мясной продукции |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 | Подтверждение здоровья животных и качества сырья |
Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО и искусственные красители. Чистый состав — только мясо, соль, специи. Возможно производство под Private Label / СТМ.