Говяжий, куриный, индейка. Замороженные и охлаждённые. Профессиональная упаковка, работа с шефами. Доставка 48 часов.
Северодвинск — город с 180 000 жителей и более 600 заведений общепита. Спрос на халяль в СЗФО стабильно растёт, и мы видим, как рестораны, кулинарии и фастфуд внедряют мясо с гарантией чистого состава. Наш фарш — без нитрита натрия, ГМО и красителей. Сертификат Халяль ДУМ РТ (№614A/2024), HACCP, ISO 22000:2018.
Бренд Pepperoni Tatar из Казани — собственная линия халяль-фаршей, которую выбирают шеф-повара за стабильное качество и удобство форматов. Работаем с предприятиями Северодвинска напрямую, без посредников.
заведений HoReCa в городе — понимаем специфику вашего объёма и логистики
доставка до Северодвинска с нашего склада в Казани
халяль-сертификат ДУМ РТ + HACCP + ISO 22000:2018
нитрита натрия, ГМО и красителей — чистый состав
мусульман в городе, но спрос на халяль растёт во всём СЗФО
разработаем СТМ под вашу сеть или кулинарию
Предоставляем полный пакет для контролирующих органов и вашего шеф-повара.
| Сертификат / Документ | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действующий, ежегодный аудит |
| HACCP | Внедрён | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Технический регламент ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию |