Семей — город с 95% мусульманским населением и одним из самых высоких спросов на халяль-продукцию в СНГ. 340 000 жителей, более 1 300 заведений общепита. Мы поставляем сертифицированный халяль фарш (говядина, курица, индейка) для кулинарий, кафе, ресторанов и розничных сетей Восточно-Казахстанской области. Продукция с полным пакетом документов: Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, без нитрита натрия и ГМО.
Семей — крупнейший халяль-рынок СНГ. 9 из 10 потребителей ищут продукцию с религиозным контролем.
Перерабатываем до 120 т мяса в месяц. Полный цикл: забой, обвалка, фасовка. Контроль на каждом этапе.
Действующий халяль-сертификат от Духовного управления мусульман. Регулярные аудиты производства.
Температурный режим от 0°C до -18°C. Фарш в вакуумной упаковке: срок хранения до 12 месяцев.
Автотранспорт Казань — Алматы — Семей (2500 км). Собственный холодильный парк, без перегрузок.
Разработаем упаковку под вашим брендом. Халяль фарш с вашим логотипом — для сетей и кулинарий.
| Сертификат / Документ | Статус и особенности |
|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | Действующий сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Подтверждает полное соответствие нормам халяль: забой, ингредиенты, производство. |
| HACCP | Система анализа рисков и критических контрольных точек. Обеспечивает безопасность продукции на всех этапах. |
| ISO 22000:2018</ |