Фарш халяль оптом в Ростов-на-Дону
говядина, курица, индейка без нитрита натрия

Ростов — южный хаб с 5 000+ заведений HoReCa и растущим спросом на халяль. Мы производим фарш по технологии без нитрита натрия: чистый состав, натуральные ингредиенты, сертификат Халяль ДУМ РТ. Доставка до вашего склада за 48 часов.

Для ресторанов, кулинарий, сетевого ретейла и СТМ. Работаем с НДС, полный пакет документов.

🧂 Без нитрита натрия

Технология натурального консервирования — экстракт розмарина и аскорбиновая кислота. Никаких Е250, красителей и ГМО.

🐂 3 вида фарша

Говяжий, куриный, из индейки. Охлаждённый и замороженный. Жирность и помол под ваши задачи — от бургеров до котлет.

📄 Халяль ДУМ РТ №614A/2024

Официальный сертификат Духовного управления мусульман РТ. Регулярный аудит производства и забоя.

🏭 HACCP + ISO 22000:2018

Система менеджмента безопасности пищи. Контроль на всех этапах: от сырья до отгрузки в Ростов.

🚚 Доставка 48 ч по Ростову

Собственный автопарк с холодильным оборудованием. Развозим по городу и области: Аксай, Таганрог, Шахты.

🏷️ Private Label / СТМ

Произведём фарш под вашей маркой. Разработка рецептуры, дизайн упаковки, минимальная партия — 500 кг.

Сертификаты и документы

✅ Халяль ДУМ РТ №614A/2024 ✅ HACCP (СМБПП) ✅ ISO 22000:2018 ✅ ТР ТС 021/2011 ✅ Ветеринарные свидетельства РФ ✅ Продукция без нитрита натрия ✅ Без ГМО и красителей

Все документы предоставляем при первой отгрузке. Возможен аудит производства в любой день.

Частые вопросы от ростовских закупщиков

Собственная логистика — доставка 48 часов после заказа. Работаем с терминалами Ростова, включая Аксай и Северный. Возможна срочная доставка за 24 часа (обсуждается индивидуально).