Фарш халяль оптом в Прокопьевск
для ресторанов, кафе и кулинарий
Прокопьевск — город с плотной сетью общепита: 600+ заведений, активный спрос на халяль в Кузбассе. Мы поставляем говяжий, куриный и индюшиный фарш собственного производства с сертификатами HACCP, ISO 22000:2018 и халяль ДУМ РТ. Работаем напрямую с шеф-поварами, без посредников.
📦 Доставка 72 часа по Прокопьевску
Собственный автопарк с терморежимом. Отгружаем от 20 кг. Для HoReCa — профессиональная упаковка (вакуум, блоки 1/5/10 кг).
Почему шеф-повара Прокопьевска выбирают нас
Собственное производство
Завод в Казани с мощностью 12 т/сутки. Полный цикл: от забоя до упаковки.
Халяль ДУМ РТ №614A/2024
Действующий сертификат, ежегодный аудит. Полная прослеживаемость.
Без нитрита натрия
Чистый состав: только мясо, специи, лёд. Без ГМО, красителей и консервантов.
72 часа до Прокопьевска
Склад в Новокузнецке + прямая доставка. Термобоксы и рефрижераторы.
Работа с шефами
Разрабатываем техкарты: котлеты, бургеры, кебаб, фрикадельки. Индивидуальная нарезка.
Private Label / СТМ
Упакуем под вашим брендом. Минимальная партия — 100 кг.
Сертификаты и соответствие
Вся продукция проходит ветеринарный контроль РФ. Подтверждаем каждый документ.
| Сертификат | Номер / статус | Область |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Говядина, курица, индейка. Забой по стандартам халяль. |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Система управления безопасностью пищевых продуктов. |
| ISO 22000:2018 | Сертификат соответствия | Менеджмент безопасности пищевой цепи. |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация ЕАЭС | Технический регламент на мясную продукцию. |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | Каждая партия — электронные ВСД в системе «Меркурий». |
🔬 Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей. Чистый состав для здорового питания.
🚛 Доставка в Прокопьевск — 72 часа
Собственная логистика: отгрузка с производства в Казани, транзитный склад в Новокузнецке. Доставляем до двери вашего ресторана, кулинарии или магазина.
- ✔️ Замороженный фарш: -18°C, термобоксы
- ✔️ Охлаждённый: +2..+4°C, срок годности 72ч
- ✔️ Минимальный заказ — 20 кг. Для сетей — индивидуальные графики
- ✔️ Работаем с юрлицами и ИП, НДС, договор