Для ресторанов, кулинарий и ретейла Перми. Производство с сертификатами HACCP, ISO 22000:2018, Халяль ДУМ РТ. Без нитрита натрия, ГМО и красителей.
Пермь — город с населением более 1 040 000 человек, где доля мусульман составляет около 7%, активно развивается халяль-сегмент. Более 3 800 заведений HoReCa, татарская диаспора и растущий спрос на чистый состав. Мы поставляем фарш халяль оптом напрямую из Казани, с полным пакетом документов и ветеринарными свидетельствами РФ.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024, полный цикл забоя по стандартам шариата. Инспекция на каждом этапе.
Технология натурального созревания. Чистый состав: только мясо, специи, соль. Никаких «Е».
Работаем с ресторанами, столовыми, кулинариями Перми. Фасовка под любой формат: от 1 кг до 20 кг.
Собственный рефрижераторный транспорт. Отгружаем из Казани в Пермь дважды в неделю.
Международные стандарты безопасности. Аудит производства ежегодно.
Разработаем рецептуру под вашим брендом. Упаковка, этикетка, документы.
| Сертификат | Номер / Стандарт | Статус |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действующий, ежегодная инспекция |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Внедрён на производстве |
| ISO 22000:2018 | Сертификат менеджмента безопасности | Аккредитован |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза | Полное соответствие |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию |
| Декларация соответствия | ЕАЭС | Без нитрита натрия, без ГМО |
Все сертификаты можно запросить у менеджера. Продукция проходит ветеринарный контроль.
Действующий сертификат ДУМ РТ №614A/2024, а также HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Ветеринарные свидетельства на каждую партию.
Да, доставка 36 часов с момента заказа. Минимальный заказ — 50 кг. Отгружаем рефрижераторами из Казани.