Октябрьский — промышленный город Башкортостана с развитой сетью предприятий общепита, кулинарий и продуктовых магазинов. Запрос на халяль-продукцию здесь устойчив: значительная часть потребителей придерживается стандартов халяль при выборе мясных продуктов. Для заведений и производств, работающих с этим сегментом, вопрос документального подтверждения халяльности фарша — не формальность, а коммерческое требование.
Казанские Деликатесы поставляют фарш халяль оптом для HoReCa, кулинарий и ритейла. Говяжий фарш, куриный фарш (в том числе формат кубик 1×1 см) и фарш из индейки — каждая позиция сопровождается полным пакетом документов: халяль-сертификат, ветеринарные свидетельства РФ, декларация соответствия ТР ТС 021/2011.
Сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан на всю линейку фаршей. Документы — в каждой партии.
Говяжий, куриный (кубик 1×1 см), микс. 100% халяль-сырьё: говядина, курица, индейка. Без добавления нехаляльных компонентов.
Заморозка, фасовка 1 кг. Длительный срок годности снижает риск списаний при работе с переменным спросом.
Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Подтверждено в рамках ISO 22000:2018 и HACCP.
Порог входа доступен для небольших заведений. Для регулярных поставок обсуждаем условия объёма и периодичности.
Производим фарш под вашим брендом: рецептура, специи, формат, упаковка — по техническому заданию клиента.
Если вы развиваете собственную торговую марку или хотите выпускать фарш под брендом сети — мы обеспечим полный цикл: согласование рецептуры, подбор специй, тест-партия, утверждение образца, серийный выпуск с вашей маркировкой. Все партии сопровождаются халяль-сертификатом и полным пакетом документов для ввода в товарооборот.
Формат работы: заявка → технологическое задание → тест-образец → договор → серийное производство. Минимальный объём для СТМ уточняется индивидуально.
Да. Вся продукция сертифицирована Духовным управлением мусульман Республики Татарстан, сертификат №614A/2024. Оригинал или заверенная копия прилагается к каждой поставке. Это важно для заведений Октябрьского, позиционирующих меню как халяль.
MOQ — от 10 кг. Для регулярных B2B-поставок рекомендуем обсудить объём с менеджером: это влияет на условия логистики. Доставка осуществляется транспортными компаниями в рефрижераторном режиме или самовывозом EXW Казань.
Да. Производим под вашим брендом: состав, специи, формат нарезки, упаковка с вашей этикеткой. Цикл разработки — от согласования ТЗ до серийного выпуска. Подробности — по запросу менеджеру.
180 суток при −18°C. Упаковка 1 кг обеспечивает целостность продукта при транспортировке. После разморозки фарш используется в соответствии со стандартными технологическими требованиями для мясного сырья.
Нет. Продукция производится без нитрита натрия, без ГМО и без искусственных красителей. Это подтверждено в рамках сертификации ISO 22000:2018 и HACCP и отражено в технической документации.
Производство — г. Казань, ул. Аграрная, 2. Отгрузка: EXW Казань или доставка транспортными компаниями в рефрижераторном режиме (−18°C). Октябрьский находится в зоне регулярного транспортного сообщения с Казанью — уточните актуальные сроки и стоимость доставки у менеджера при оформлении заявки.
Документы, сопровождающие каждую партию: товарная накладная, ветеринарное свидетельство, сертификат халяль ДУМ РТ №614A/2024, декларация соответствия ТР ТС 021/2011.
Укажите вид фарша, объём и удобный способ связи — менеджер ответит в рабочее время.