Фарш халяль оптом для HoReCa и ретейла
говяжий, куриный, индейка
Профессиональные поставки замороженного и охлаждённого фарша в Новый Уренгой. Сертификаты ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Работаем с шеф-поварами, кулинариями и сетями. Без нитрита натрия, ГМО и красителей.
Новый Уренгой — газовая столица России с 120 000 жителей и более 500 заведений HoReCa. Доля мусульманского населения около 9%, а спрос на халяль в ресторанах и фастфуде стабильно растёт. Мы, производитель из Казани, закрываем потребность в качественном фарше халяль оптом с доставкой 72 часа. Наша продукция уже работает в пиццериях, кулинариях и столовых Уренгоя — чистый состав, полный пакет документов, профессиональная упаковка.
Почему выбирают наш фарш в Новом Уренгое
Доставка до двери
Собственная логистика: от Казани до Уренгоя за 72 часа. Заморозка и охлаждение строго по стандартам.
Халяль контроль
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Полная прослеживаемость: от забоя до упаковки.
Нитрит натрия / ГМО
Чистый состав: только мясо, специи. Без красителей и консервантов. Идеально для детского и диетического питания.
Вида фарша
Говядина, курица, индейка. Замороженные и охлаждённые. Фасовка под HoReCa и ретейл.
Заведений HoReCa
Работаем с ресторанами, кафе, пиццериями, столовыми. Учитываем потребности шеф-поваров.
Label / СТМ
Произведём фарш под вашей маркой. Индивидуальная упаковка, этикетка, дизайн. Минимальная партия — 500 кг.
Кейс: как пиццерия в Новом Уренгое увеличила продажи на 23%
Сеть пиццерий «Южная» (2 точки) перешла на наше халяль пепперони из говядины. Результат за 6 недель: рост среднего чека, новые гости из числа мусульман, +23% выручки по позиции пицца. Шеф-повар отметил отличную усадку и вкус. Используем говяжий фарш оптом собственного производства.
«Фарш стабильный, без кости и хрящей. Удобная упаковка для производства. Рекомендую коллегам»
— Ильдар, шеф-повар пиццерии «Южная», Новый Уренгой