Как быстро доставляете фарш в Новокузнецк?

Собственная логистика: 72 часа с момента заказа. Доставка до двери или склада.

Какие сертификаты подтверждают халяльность?

Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ.

Работаете ли вы с ресторанами и столовыми Новокузнецка?

Да, это наш основной сегмент. Упаковка профессиональная (вакуум/газ), возможна Private Label.

Есть ли фарш без нитрита натрия и ГМО?

Да, вся продукция без нитрита натрия, ГМО и красителей. Чистый состав.

Какие объёмы минимального заказа?

От 50 кг — для HoReCa, от 100 кг — ретейл. Гибкие условия под ваш формат.

Фарш халяль оптом в Новокузнецк — для ресторанов, кафе, фастфуда

Профессиональная мясная продукция с сертификатами Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Без нитрита натрия, ГМО и красителей.

Новокузнецк — второй по величине город Кузбасса (540 000 жителей), где халяль-спрос стабильно растёт. Более 1 800 заведений HoReCa, активное мусульманское сообщество (4%). Мы доставляем фарш халяль оптом в Новокузнецк за 72 часа — прямо на вашу кухню или склад. Работаем с шеф-поварами, технологами и байерами сетей.

Доставка 72 ч HACCP / ISO

🐂 Говяжий фарш оптом

Отборная говядина от российских поставщиков. Жирность 12–18%, без сои и наполнителей. Идеально для бургеров, котлет, беляшей.

🐔 Куриный фарш халяль

Из грудок и филе. Влажность 65%, нежный вкус. Для кулинарий, диетического меню, детского питания.

🦃 Фарш из индейки

Пониженное содержание жира, высокий белок. Востребован в ЗОЖ-направлении и халяль-фастфуде.

📦 Профессиональная упаковка

Вакуум / MAP (газ). Охлаждённый (0…+2°C) или замороженный (-18°C). Сроки хранения до 21 суток.

🔬 Сертифицированный контроль

HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Каждая партия с ветеринарным свидетельством РФ.

🏷️ Private Label / СТМ

Фарш под вашим брендом. Разработаем рецептуру, упаковку. Для сетей и дистрибьюторов.

Почему выбирают нас, а не других поставщиков?

✓ Чистый состав: без нитрита натрия, ГМО, красителей. Конкуренты часто добавляют сою и усилители.
✓ Двойной контроль: Халяль ДУМ РТ + HACCP + ISO 22000. У многих только один сертификат.
✓ Собственная логистика: доставка 72 часа в Новокузнецк, а не 5–7 дней, как у других.

✓ Работа с шефами: адаптируем жирность, помол, фасовку под ваши блюда.
✓ Прослеживаемость: каждая партия с ветсвидетельством и декларацией ТР ТС.
✓ Private Label: делаем СТМ для сетей — конкуренты редко предлагают.

Сертификаты и документы

Сертификат	Номер / Дата	Статус
Халяль (ДУМ РТ)	№614A/2024	действителен
HACCP (ГОСТ Р ИСО 22000)	Сер. RU.ИСО.22000.001	действителен
ISO 22000:2018	Сер. RU.ИСО.22000.2018	действителен
ТР ТС 021/2011	Декларация ЕАЭС RU Д-RU.ПТ14.А.00001	действителен
Ветеринарные свидетельства РФ	Форма №2, №4 на каждую партию	оформляются

Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей. Чистый состав — только мясо, соль, специи (по рецептуре).