Для ресторанов, кафе, фастфуда и кулинарий. Собственное производство в РФ. Сертификаты HACCP, ISO 22000:2018, Халяль ДУМ РТ.
Наманган — 580 000 жителей, 96% мусульман. Более 2 500 заведений HoReCa формируют стабильный спрос на халяль мясо. Местный рынок перенасыщен дешёвым фаршем с сомнительным составом, но профессиональные шеф-повара ищут надёжного поставщика с чистым составом и документацией. Мы закрываем эту потребность: фарш без нитрита натрия, без ГМО и красителей. Поставляем замороженную и охлаждённую продукцию в Наманган автотранспортом за 72 часа (Казань → Ташкент).
Наш экспортный опыт — поставки в 20+ стран. Работаем напрямую с шефами, технологами и байерами. Private Label / СТМ под ваш бренд.
Официальный сертификат для экспорта в Узбекистан. Каждая партия сопровождается ветеринарным свидетельством РФ.
Без нитрита натрия, ГМО, красителей. Говяжий фарш — только мышцы, куриный и индейка — филе. Никакой механики.
Производство соответствует международным стандартам безопасности пищевой продукции. Аудит каждый квартал.
Вакуум, газ-модифицированная среда, короба для HoReCa. Температурные индикаторы на каждой паллете.
Авторефрижераторы Казань–Ташкент (3200 км). Заморозка -18°C / охлаждение +2°C. Растаможка под ключ.
Разработаем фарш под вашим брендом: фасовка, состав, вкус. Для сетей кулинарий и ресторанов.
| Сертификат / Документ | Номер / Статус | Область применения |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Экспорт в Узбекистан, все виды фарша |
| HACCP | ХАССП (HACCP) | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Сертификат FSSC 22000 | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 (вет. сопровождение) | Каждая партия, живой штамп |
* Продукция без нитрита натрия, ГМО и красителей. Чистый состав подтверждён лабораторией.
Минимальная партия — 200 кг. Работаем с ресторанами, сетями фастфуд и кулинариями. Возможна регулярная доставка по графику.