Фарш халяль оптом в Мингечаур — говяжий, куриный, индейка для HoReCa и ретейла
Мингечаур — город с 100 000 населением, где 97% мусульман, а сегмент HoReCa насчитывает более 400 заведений. Мы поставляем халяль фарш напрямую из Казани: сертифицированный, без нитрита натрия, с полным пакетом документов. Работаем с предприятиями общепита, кулинариями и розничными сетями Азербайджана больше 10 лет.
✓ 10+ лет на рынке
Стабильные поставки в Азербайджан с 2013 года. Знаем специфику халяль-рынка Мингечаура.
✓ 400+ заведений HoReCa
Работаем с ресторанами, столовыми и кулинариями. Оптимальная фасовка и логистика.
✓ Халяль ДУМ РТ №614A/2024
Действующий сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Регулярный аудит производства.
✓ HACCP + ISO 22000:2018
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Полный контроль цепочки.
✓ 60 часов до Мингечаура
Автотранспорт Казань — Баку, 2700 км. Доставка за 2.5 суток. Охлаждённый и замороженный фарш.
✓ Private Label / СТМ
Производим фарш под вашим брендом. Любая фасовка: от 0.5 кг до 5 кг.
Сертификаты и соответствие
| Сертификат | Номер / Дата | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Соответствие нормам забоя и производства халяль |
| HACCP | Действующий | Анализ рисков и критические контрольные точки |
| ISO 22000:2018 | Сертификат менеджмента | Безопасность пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент | Пищевая безопасность ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 | Каждая партия сопровождается вет. документами |
Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, красители. Чистый состав — только мясо и натуральные специи.