Говяжий, куриный, индейка — замороженный и охлаждённый. 95% населения Кызылорды — мусульмане, и мы единственный производитель с полным циклом халяль, HACCP и ISO 22000:2018. Ваши гости чувствуют разницу.
Кызылорда — город с 210 000 жителей, где 95% населения исповедуют ислам. Здесь более 800 заведений HoReCa, и спрос на халяль мясо — один из самых высоких в СНГ. Мы доставляем фарш напрямую из Казани за 48–72 часа. Никаких посредников — только сертифицированная продукция с полной прослеживаемостью.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Каждая партия проходит аудит имама. Без сомнений для вашего бизнеса.
Говядина (80/20, 70/30), курица, индейка. Заморозка и охлаждение. Индивидуальная фасовка от 1 кг.
Чистый состав — только мясо и натуральные специи. Никаких красителей, усилителей, сои.
Вакуум, газ-модифицированная среда, коробки для HoReCa. Сохраняем свежесть до 12 мес.
Автотранспорт Казань — Алматы, 2500 км. Рефрижераторы, термоконтроль. Приём в Кызылорде.
Разработаем фарш под вашим брендом. От рецептуры до дизайна упаковки. Работаем с сетями.
Сеть пиццерий «Алаш» заменила стандартный фарш на наш говяжий халяль (пепперони). Результат за 2 месяца: рост среднего чека +18%, повторные заказы +27%. Гости отмечают насыщенный вкус и халяль-статус. Шеф-повар: «Фарш не даёт усадки, идеальная текстура для пиццы».
— Использование: пепперони, мясные шарики, начинка для кальцоне.
| Сертификат | Орган / Номер | Срок действия |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | 2026 |
| HACCP | СМБП 2023-045 | 2026 |
| ISO 22000:2018 | FSSC 22000-2024 | 2027 |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | бессрочно |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 / №4 | на каждую партию |
Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, красители. Чистый халяль состав.