Казанские Деликатесы · ООО · Республика Татарстан
Краснодар — один из крупнейших гастрономических рынков юга России: здесь сосредоточены тысячи заведений общепита, активно развиваются сети фастфуда и кулинарные производства, а спрос на халяль-продукцию устойчиво растёт вместе с диверсификацией потребительской аудитории.
Для предприятий, которым важна прозрачность состава и подтверждённый халяль-статус сырья, мы поставляем фарш из говядины, курицы и индейки с полным пакетом документов — от сертификата ДУМ РТ до ветеринарных свидетельств.
Говядина, курица, индейка — 100% халяль. Без смешения видов без согласования с клиентом.
Замороженный (−18 °C) и охлаждённый (+2…+4 °C) формат — под логистику и производственный цикл клиента.
Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Состав — в декларации соответствия ТР ТС 021/2011.
Производим под брендом клиента: рецептура, упаковка, маркировка — по техническому заданию.
Формат упаковки — под требования HoReCa, кулинарного цеха или ритейл-полки. Обсуждается при заказе.
Сертификат халяль, декларация ТР ТС, ветеринарные свидетельства, протоколы HACCP — с каждой партией.
Все документы предоставляются с партией и доступны для аудита поставщика.
Духовное управление мусульман Республики Татарстан проводит аудит производственной площадки: проверяет происхождение и убой скота (только халяль-бойни), исключение перекрёстного контакта с недозволенным сырьём, санитарные процедуры, маркировку и складской учёт. Инспекция проводится как при первичной сертификации, так и в рамках периодического надзора.
Для закупщика это означает: халяль-статус продукта подтверждён не декларацией самого производителя, а независимым религиозным органом с правом отзыва сертификата.
Да. Сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024. Всё сырьё — говядина, курица, индейка — 100% халяль. Документы предоставляются с каждой партией. Для сетей и ритейла возможна передача электронных копий заблаговременно.
Отгрузка — EXW Казань, ул. Аграрная, 2. Доставку организует покупатель выбранной транспортной компанией с рефрижераторным транспортом, либо мы помогаем согласовать перевозчика. Условия и сроки уточняйте у менеджера.
Да, поставляем оба формата. Охлаждённый фарш актуален для заведений с ежедневным производственным циклом и коротким сроком реализации. Замороженный — для складского запаса. Выбор формата фиксируется в заявке.
Да. Производим СТМ/Private Label: согласовываем рецептуру, жирность, фасовку и дизайн упаковки под требования клиента. Актуально для розничных сетей и кулинарных производств Краснодарского края.
Ориентируемся на B2B-сегмент: рестораны, кафе, фастфуд, кулинарии, ритейл, дистрибьюторы. Минимальный объём и условия сотрудничества обсуждаются индивидуально — свяжитесь с менеджером для расчёта.
Менеджер свяжется в рабочее время и подготовит коммерческое предложение с учётом вашего объёма и формата упаковки.
Отгрузка производится на условиях EXW Казань (ул. Аграрная, 2, оф. 7). Транспортировка — рефрижераторными транспортными компаниями с соблюдением температурного режима: для замороженного фарша −18 °C, для охлаждённого +2…+4 °C.
Краснодар входит в зону регулярных отгрузок в южные регионы России. Сроки и стоимость доставки зависят от объёма партии и выбранного перевозчика — менеджер поможет согласовать логистику.
Контакты: +7 987 217-02-02 · info@kazandelikates.tatar
г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7 · pepperoni.tatar