Какие сертификаты халяль у вас есть?

Действующий сертификат ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011.

Есть ли нитрит натрия в фарше?

Нет. Продукция без нитрита натрия, только натуральное мясо.

Как доставляете в Худжанд?

Автотранспорт Казань — Душанбе, 4000 км, 96 часов. Возможна дозагрузка до Худжанда.

Какие объёмы заказа?

От 20 кг. Для ретейла и HoReCa — индивидуальные условия.

Можно ли под вашей маркой (СТМ)?

Да, Private Label / СТМ. Разработаем дизайн и сертификацию.

Фарш халяль оптом Худжанд | говяжий фарш от производителя

Фарш халяль оптом в Худжанд

Говяжий, куриный, индейка. Замороженные и охлаждённые. Без нитрита натрия. Для ресторанов, кулинарий и ретейла.

Худжанд — 180 000 жителей, 99% мусульмане. 800+ заведений HoReCa. Мы привозим халяль фарш напрямую из Казани за 96 часов. Сертификаты HACCP, ISO 22000:2018.

6 причин работать с нами в Худжанде

99%

Халяль доверие

Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Полный контроль: забой, разделка, упаковка. Никакого сомнительного мяса.

800+

HoReCa города

Работаем с ресторанами, кафе, столовыми Худжанда. Фарш в охлаждённом виде — готовьте сразу.

Нитрит натрия

Технология без нитрита. Чистый состав: мясо, соль, специи. Без ГМО и красителей.

96ч

Доставка из Казани

Собственный автопарк. Казань — Душанбе — Худжанд. Контроль температуры до -18°C.

Вида фарша

Говядина, курица, индейка. Заморозка и охлаждение. Фасовка под ваш формат.

ISO

HACCP + 22000

Международные стандарты безопасности. Ветеринарные свидетельства РФ и РТ.

Сертификаты и соответствие

Сертификат	Статус	Детали
Халяль (ДУМ РТ)	№614A/2024	Духовное управление мусульман Таджикистана. Подтверждает полный цикл халяль.
HACCP	Действует	Система управления безопасностью пищевых продуктов.
ISO 22000:2018	Действует	Международный стандарт менеджмента безопасности.
ТР ТС 021/2011	Соответствует	Технический регламент Таможенного союза на пищевую продукцию.
Ветеринарные свидетельства РФ	Оформлены	Электронные ВСД на каждую партию.
Без нитрита натрия	Гарантия	Не используем консерванты. Натуральный состав.

*Доступен Private Label / СТМ. Разработка дизайна и сертификация под вашим брендом.

Частые вопросы (Худжанд)

1. Подходит ли фарш для плова и мант?

Да. Говяжий фарш средней жирности — идеален для плова, мант и кутабов. Халяль сертификат подтверждает правильный забой.

2. Как учитывается диаспора в России?

Мы знаем, что многие семьи из Худжанда работают в РФ. Фарш можно заказать с доставкой в Душанбе или Худжанд для отправки родственникам.

3. Есть ли охлаждённый фарш?

Да. Для ресторанов Худжанда поставляем охлаждённый (0…+4°C) в газовой среде. Срок хранения 7 суток.