Фарш халяль оптом в Казани — от производителя

Говяжий, куриный, из индейки. Для ресторанов, кулинарий и ретейла. Сертификат ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018. Доставка 6 часов по городу.

Халяль HACCP ISO 22000:2018 Без нитрита натрия
Фарш халяль Казань

Казань — столица Татарстана с 1,3 млн жителей, где 55% населения — мусульмане. Здесь более 5 000 заведений HoReCa, и спрос на халяль мясо — один из самых высоких в России. Мы — местный производитель, поэтому понимаем потребности шеф-поваров и байеров. Предлагаем фарш халяль оптом с чистейшим составом, без ГМО и красителей, с полным пакетом документов для Роспотребнадзора.

Почему выбирают наш фарш в Казани

📍 Местное производство

Склад и цех в Казани (ул. Аграрная, 2). Сокращаем логистику — фарш свежий, без долгой заморозки.

⏱ Доставка 6 часов

От заказа до получения — до 6 часов по Казани. Для ресторанов критично: заказали утром, к обеду готовите.

🏅 Сертификат ДУМ РТ

Официальный халяль №614A/2024. Подтверждаем каждый этап: забой, разделка, упаковка.

🧾 HACCP + ISO 22000:2018

Система менеджмента безопасности. Полный контроль от сырья до отгрузки.

🥩 Чистый состав

Без нитрита натрия, ГМО, красителей. Только мясо и натуральные специи (по запросу).

📦 Private Label / СТМ

Разработаем рецептуру и упаковку под вашим брендом. Фасовка от 0,5 кг до 5 кг.

Документы и сертификаты

СертификатНомер / датаСтатус
Халяль (ДУМ РТ)№614A/2024Действителен
HACCPСМБПП 2024-05Действителен
ISO 22000:2018FSSC 22000-2024Действителен
ТР ТС 021/2011Декларация ЕАЭСДействителен
Ветеринарные свидетельства РФФорма №2, №4На каждую партию

* Продукция без нитрита натрия. Чистый состав без ГМО и красителей. Private Label / СТМ.

Частые вопросы (Казань)

Какой минимальный заказ фарша для ресторана в Казани?

От 20 кг — пробная партия. Для постоянных клиентов — от 100 кг с индивидуальной упаковкой.

Есть ли доставка в день заказа по Казани?

Да, доставка 6 часов по городу. При заказе до 12:00 — получаете фарш к ужину.

Фарш халяль сертифицирован ДУМ РТ?

Да, сертификат №614A/2024. Также HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011.

Вы работаете с СТМ / Private Label?

Да, разрабатываем рецептуру под вашим брендом. Фасовка от 0,5 кг до 5 кг.

Какие виды фарша халяль есть в наличии?

Говяжий, куриный, из индейки. Охлаждённые и замороженные. Без нитрита натрия и ГМО.

🚚 Доставка в Казани

Склад: г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7 (производство и отгрузка).

Время доставки: 6 часов с