Для предприятий общепита, кулинарий и ретейла. Говяжий, куриный, индейка — замороженные и охлаждённые.
Джалал-Абад — город с 110 000 жителей, где 90% населения — мусульмане. Рынок халяль здесь растёт, а 500+ заведений HoReCa нуждаются в надёжном поставщике фарша. Мы производим продукцию с полным циклом контроля: от забоя по стандартам халяль до доставки в Кыргызстан. Без нитрита натрия, без ГМО, с сертификатами, которые признают в республике.
Официальный сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Регулярный аудит производства.
Система управления безопасностью пищевой продукции. Каждая партия отслеживается.
Технология производства без консервантов. Чистый состав — только мясо и натуральные специи.
Автомаршрут Казань — Бишкек — Джалал-Абад. Заморозка и охлаждение сохраняют свежесть.
Разработаем фарш под вашим брендом. Любая фасовка: от 1 кг до 10 кг для HoReCa.
Джалал-Абад — растущий рынок: более 500 кафе, ресторанов, столовых. Мы уже работаем с местными сетями.
| Сертификат | Статус | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | Активен №614A/2024 | Ежегодный аудит, соответствие нормам забоя и производства |
| HACCP | Внедрён | Контроль критических точек на всех этапах |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован | Международный стандарт безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Оформляются | На каждую партию для экспорта в Кыргызстан |
*Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, красители. Чистый халяль состав.