Хасавюрт — город с 140 000 жителей, где 97% мусульман, и халяль — не просто стандарт, а основа доверия. Мы поставляем фарш для 600+ заведений HoReCa, кулинарий и ретейла в Дагестане с полным пакетом халяль-сертификатов. Без нитрита натрия, ГМО и красителей — только чистое мясо под контролем HACCP и ISO 22000:2018.
Производство в Казани, доставка в Хасавюрт за 48 часов. Работаем с ресторанами, столовыми, мясными магазинами и сетями. Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 — подтверждаем каждый этап.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024, разделка по стандартам шариата, аудит каждой партии. Для Дагестана — бескомпромиссное качество.
Фарш шоковой заморозки (до -18°C) и охлаждённый (0…+2°C). Срок хранения до 12 месяцев без потери структуры.
Производим фарш под вашим брендом: от рецептуры до дизайна упаковки. Минимальная партия — от 500 кг.
Собственный автопарк с термоконтролем. Доставляем в Хасавюрт дважды в неделю, точное время — по запросу.
Чистый состав: мясо, соль, натуральные специи. Никаких консервантов, красителей, нитрита натрия. Подтверждено лабораторией.
Производство сертифицировано по международным стандартам безопасности. Каждая партия отслеживается от сырья до отгрузки.
| Документ | Номер / Дата | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Соответствие нормам шариата, забой по сунне |
| HACCP | ГОСТ Р 51705.1-2001 | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | № 22МС 1234 | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Техрегламент ЕАЭС на мясную продукцию |
| Ветеринарные свидетельства | Форма №2, №4 | Каждая партия, без исключений |
* Все сертификаты действительны, предоставляются по запросу. Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей.