Фарш халяль оптом в Брест — для HoReCa, кулинарий и ретейла

Брест — 350 000 жителей, более 1500 заведений общепита. Спрос на халяль и чистый состав здесь растёт быстрее, чем в среднем по Беларуси. Мы поставляем охлаждённые и замороженные фарши из говядины, курицы и индейки напрямую из Казани. Никаких посредников: HACCP, ISO 22000:2018, Халяль ДУМ РТ — каждая партия с полным пакетом документов.

Для брестских шеф-поваров и технологов: говяжий фарш оптом с жирностью 12–18%, куриный фарш без кости и хрящей, фарш из индейки для диетического меню. Работаем с юрлицами и ИП, отсрочка платежа до 21 дня.

🐂
100% халяль, подтверждённый ДУМ РТ

Сертификат №614A/2024. Каждую партию сопровождает ветеринарное свидетельство РФ и протокол лаборатории.

🧊
Заморозка и охлаждение — ваш выбор

Фарш глубокой заморозки (18°C) или охлаждённый (0…+2°C) — под любой формат кухни. Срок годности до 12 месяцев.

📦
Минимальная партия — от 500 кг

Собираем сборную машину: говядина, курица, индейка. Для тестового заказа — 300 кг.

🚚
Доставка в Брест за 36 часов

Собственный автопарк: Казань — Минск — Брест. Доставка каждую неделю, точный день под ваш график.

🏭
Private Label / СТМ под ваш бренд

Разработаем упаковку и фасовку (0,5–5 кг) для сетей Бреста. Минимальная партия СТМ — 1000 кг.

Без нитрита, ГМО и красителей

Чистый состав: только мясо, соль, специи. Никаких усилителей вкуса. Идеально для детского и диетического питания.

Сертификаты и документы

Сертификат Номер / статус Подтверждение
Халяль (ДУМ РТ) №614A/2024 Действителен, выдан Духовным управлением мусульман Республики Татарстан
HACCP СМБПП (HACCP) Система менеджмента безопасности пищевой продукции
ISO 22000:2018 Сертификат соответствия Международный стандарт безопасности пищевой продукции
ТР ТС 021/2011 Декларация соответствия Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
Ветеринарные свидетельства РФ Форма №2 / №4 На каждую партию, электронные версии предоставляются

* Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, искусственных красителей. Чистый состав подтверждён лабораторно.

Часто задаваемые вопросы (Брест)