Фарш халяль оптом в Бийск — говяжий, куриный, индейка от производителя
Говяжий, куриный фарш и фарш из индейки — халяль, сертификат ДУМ РТ №614A/2024.
Производство: Казань. Фасовка 1 кг, заморозка −18°C, срок годности 180 суток.
MOQ от 10 кг. Поставка в Бийск — рефрижераторным транспортом, EXW Казань.
СТМ/Private Label — доступно. Полный пакет документов: ветсвидетельство, ТР ТС, HACCP.
Бийск — один из крупных центров пищевой переработки и общественного питания Алтайского края,
где предприятия HoReCa, кулинарии и торговые сети формируют устойчивый спрос на
качественное мясное сырьё с подтверждёнными документами.
Казанские Деликатесы поставляют фарш халяль оптом для предприятий общепита, фастфуда и
ретейла по всей России. Полная прослеживаемость сырья, стабильный состав без нитрита натрия,
без ГМО и красителей — всё это подкреплено производственной документацией, которая
передаётся с каждой партией.
Как фарш халяль работает на вашем производстве
- Кухня ресторана и кафе. Говяжий фарш в фасовке 1 кг удобен при порционной отдаче: шеф-повар размораживает ровно столько, сколько нужно на смену, без переработки и потерь. Стабильный состав обеспечивает воспроизводимость блюда от партии к партии.
- Фастфуд и кулинария. Куриный фарш кубик 1×1 см подходит для начинок, пельменей, самсы и котлет: равномерная текстура сокращает время подготовки на поточном производстве и снижает процент брака при формовке.
- Хранение на складе. Срок годности 180 суток при −18°C позволяет формировать складской запас без риска списания — актуально при нестабильном графике поставок в Бийск и необходимости держать буфер.
- Ретейл и кулинарные отделы. Фасовка 1 кг с маркировкой по ТР ТС 021/2011 и халяль-сертификатом готова к выкладке или фасовке под СТМ без дополнительного переоформления документов.
Халяль-сертификат, состав и формат — ключевые параметры
🟢
Халяль ДУМ РТ №614A/2024
Федеральный сертификат халяль. Действителен на всей территории России. Прилагается к каждой партии.
🥩
Три вида сырья
Говяжий, куриный, из индейки и микс. Куриный — формат кубик 1×1 см. Выбор под конкретный рецептурный запрос.
📦
Фасовка 1 кг, MOQ 10 кг
Удобная порционная упаковка для HoReCa. Минимальный заказ доступен для небольших предприятий.
❄️
180 суток при −18°C
Длительный срок хранения в заморозке — запас без рисков списания при нерегулярной логистике.
📋
Чистый состав
Без нитрита натрия, без ГМО, без красителей. Полная прослеживаемость сырья: документация поставщиков передаётся по запросу.
🏷️
Private Label / СТМ
Производство под торговой маркой клиента: рецептура, состав, упаковка — по техническому заданию.
Сертификаты и стандарты качества
Халяль ДУМ РТ №614A/2024
HACCP
ISO 22000:2018
ТР ТС 021/2011
Ветеринарные свидетельства РФ
Без нитрита натрия
Без ГМО и красителей
Private Label / СТМ
Производство сертифицировано по международному стандарту ISO 22000:2018 и работает
в системе HACCP. Продукция декларирована по ТР ТС 021/2011. К каждой партии
прилагается полный пакет сопроводительных документов, включая ветеринарное свидетельство РФ.
Вопросы поставщику — ответы по существу
Есть ли у фарша халяль-сертификат, признаваемый в Алтайском крае?
Да. Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 — федеральный документ, действителен на всей территории России, включая Алтайский край. Он прилагается к каждой отгрузке. При необходимости предоставляем электронную копию до оформления заказа.
Какой минимальный заказ фарша для поставки в Бийск?
MOQ — от 10 кг. Для регулярных поставок в Бийск рекомендуем формировать заказ от паллета: это снижает удельную стоимость доставки рефрижераторным транспортом с соблюдением режима −18°C на протяжении всего маршрута.
Как организована доставка замороженного фарша в Бийск?
Отгрузка — EXW Казань. Доставку в Бийск организует покупатель или согласованная транспортная компания с рефрижераторным оборудованием. По запросу помогаем с подбором перевозчика, работающего на этом направлении.
Какие документы подтверждают прослеживаемость сырья?
Мы предоставляем: ветеринарное свидетельство РФ, декларацию соответствия ТР ТС 021/2011, сертификат халяль ДУМ РТ №614A/2024, протоколы производственного контроля HACCP. Документация поставщиков говядины и птицы передаётся по запросу — трейсабилити от фермы до упаковки.
Возможна ли поставка фарша под СТМ для торговой сети или кулинарии в Бийске?
Да. Производим фарш в формате Private Label: состав, рецептура, упаковка и маркировка — под техническое задание клиента. Минимальный объём для запуска СТМ уточняйте у менеджера при оформлении заявки.
Запросить прайс и образцы документов
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение рабочего дня и пришлёт актуальный прайс-лист и пакет сертификатов.
Доставка фарша халяль в Бийск
- Условия отгрузки: EXW Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7.
- Температурный режим: рефрижераторный транспорт, −18°C на протяжении всего маршрута.
- Упаковка: фасовка 1 кг, паллетная укладка с термоизоляцией для дальних перевозок.
- Документы в пути: ветеринарное свидетельство, накладная, сертификат халяль — комплект формируется до отгрузки.
Производитель: ООО «Казанские Деликатесы» · г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7 ·
+7 987 217-02-02 ·
info@kazandelikates.tatar ·
pepperoni.tatar