Фарш халяль оптом в Арзамасе Халяль
Производитель — Казань · Поставки B2B для общепита, кулинарий, ритейла
Говяжий, куриный фарш и фарш из индейки — халяль-сертификат ДУМ РТ №614A/2024, производство Казань.
Фасовка 1 кг, заморозка, срок годности 180 суток при −18°C.
Поставка в Арзамас — транспортными компаниями с соблюдением холодовой цепи.
MOQ от 10 кг. СТМ/Private Label — да, под рецептуру и упаковку клиента.
Без нитрита натрия. Состав без ГМО.
Арзамас — город с развитой сетью предприятий общепита: кафе, рестораны, столовые при производствах, кулинарии при магазинах. Для заведений, работающих с халяльным меню или обслуживающих смешанную аудиторию, стабильная поставка сертифицированного фарша — вопрос и репутации, и операционной надёжности.
ООО «Казанские Деликатесы» поставляет фарш халяль оптом для предприятий общепита Нижегородской области напрямую с производства в Казани. Продукция соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, сертифицирована по HACCP и ISO 22000:2018.
Фарш халяль в работе кухни: форматы применения
- Котлеты и бургеры на фастфуд-линии: говяжий фарш фасовкой 1 кг удобен для порционного формования котлет прямо из упаковки — без дополнительного взвешивания на смене. Стабильный состав обеспечивает одинаковый выход при жарке.
- Начинки для выпечки и пирогов: куриный фарш (кубик 1×1 см) или классический микс используется в начинке эчпочмаков, самсы, пирожков — удобен для кулинарий с высоким суточным оборотом.
- Фаршированные блюда и горячие закуски: фарш из индейки с низким содержанием жира подходит для диетических позиций меню — фаршированные овощи, тефтели, запеканки.
- Хранение на складе кухни: срок годности 180 суток при −18°C позволяет делать плановые закупки с запасом, не теряя в качестве. Фасовка 1 кг — стандарт для работы с шефом без перефасовки.
Халяль-сертификат ДУМ РТ и производственные стандарты
🥩
Три вида фарша
Говяжий, куриный (кубик 1×1 см), индейка, микс. Все виды — 100% халяль-сырьё, без примесей.
📋
Сертификат халяль
ДУМ РТ №614A/2024. Документ действующий, предоставляется по запросу вместе с ветеринарными свидетельствами РФ.
🧪
Без нитрита натрия
Состав без нитрита натрия, ГМО и искусственных красителей. Подтверждено в рамках ISO 22000:2018 и HACCP.
📦
Профессиональная фасовка
Упаковка 1 кг — стандарт для общепита и кулинарий. Удобна для порционного использования и складского учёта.
❄️
Заморозка 180 суток
Хранение при −18°C до 180 суток. Поставка с соблюдением холодовой цепи транспортными компаниями до Арзамаса.
🏷️
Private Label / СТМ
Производство под брендом клиента: рецептура, состав, упаковка и маркировка — по техническому заданию заказчика.
Сертификаты и соответствие
🕌 Халяль ДУМ РТ №614A/2024
✅ HACCP
🏭 ISO 22000:2018
📜 ТР ТС 021/2011
🐄 Ветсвидетельства РФ
🚫 Без нитрита натрия
🌿 Без ГМО и красителей
🏷️ Private Label / СТМ
Часто задаваемые вопросы — поставки фарша в Арзамас
Есть ли халяль-сертификат на фарш?
Да. Сертификат халяль ДУМ РТ №614A/2024. Продукция изготовлена исключительно из говядины, курицы и индейки — 100% халяль-сырьё без исключений.
Какой минимальный заказ для доставки в Арзамас?
MOQ — от 10 кг. Для первого заказа возможна тестовая партия. Уточняйте условия у менеджера: +7 987 217-02-02 или info@kazandelikates.tatar.
Есть ли в составе нитрит натрия или красители?
Нет. Фарш производится без нитрита натрия, без ГМО и искусственных красителей. Чистый состав подтверждён в рамках сертификации ISO 22000:2018 и HACCP.
Как организована доставка в Арзамас с соблюдением холодовой цепи?
Отгрузка EXW Казань. Доставка в Арзамас осуществляется транспортными компаниями с рефрижераторными секциями. Продукт отгружается в замороженном виде при −18°C. Менеджер помогает согласовать логистику под ваш объём.
Возможна ли поставка фарша под СТМ для сети кафе или кулинарии?
Да. Производим фарш по рецептуре и в упаковке клиента (Private Label / СТМ). Обсуждаем состав, формат (кубик 1×1 см, классический), фасовку и маркировку под техзадание заказчика.
Запрос на поставку фарша халяль в Арзамас
Оставьте заявку — менеджер свяжется в рабочее время, уточнит объём, вид фарша и условия доставки.
Доставка фарша халяль в Арзамас
Отгрузка: EXW Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7
Температурный режим: −18°C, рефрижераторный транспорт
Фасовка: 1 кг / упаковка. Коробки для транспортировки — стандартные или под запрос клиента